
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いいたします。
例年通り我が家にお節はございませんが、お雑煮だけは作りました。
小さい頃から食べ慣れた醤油ベースのお雑煮です。
鶏肉、ごぼう、油揚げ、かまぼこ、そして、たっぷりのセリが実に美味い。
そして、例年通り我が家にお節はございませんが、栗だけは食べました。
と言うワケで、昨年からお約束していた『栗かのこ』食べ比べレポ。


竹風堂 お一人さま 純 栗かの子 (80g 2個で¥777)
�¢欧量�わい 餡子のような甘い味、水と分離しているように見えるのは栗から出た密だとか。
��餡の甘さ 3社の中で一番の甘さ控えめ。
�7�の数 4個
�し�の味わい しっかりした栗、場所により少しぱさつく部分もあり。


櫻井甘精堂 純 栗かの子 (80g 2個で¥778)
�¢欧量�わい 餡子のような甘い味、ゆるく滑らか。
��餡の甘さ 3社の中で一番の激甘っ。
�7�の数 大きめの栗が3個
�し�の味わい どの栗もほくほく、ほっこり、一番栗らしい味。


小布施堂 栗かノ子 (80g 2個で¥735)
�¢欧量�わい 栗の味!
��餡の甘さ 3社の中で2番目の甘さ。
�7�の数 4個
�し�の味わい 硬めのしっかりした栗。
同じ栗かのこでも食べて比べてみると全然違うのには驚きました。
水を飲んで舌の麻痺を避けながらレポしましたが、どれもかなり甘いので、食べてるうちに何がなんだかわかんなくなってきます、笑。
で、個人的には、餡まで栗の味たっぷりの小布施堂のが一番美味かったです。
隊長は、栗本来の味を保っている櫻井甘精堂が一番美味かったそうです。
(ワタシよりもはるかに積極的にレポしてくれました。ご協力ありがとうございます。)
新年の記録:40.4�圈�19%
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