5/31(月)の晩ご飯
雲丹とトマトのクリームスパゲッティ
茹でアスパラの生ハム巻き
カリカリ京揚げとカリカリジャコたっぷりの水菜サラダ
白ワイン♪ワイン覚書
(ルバイヤート甲州シュールリー2002)昨日の晩ご飯は雲丹とトマトのクリームスパゲッティ。
レシピはもちろんyukarinのレシピ。(yukarinサイト4/28日記参照)
その上使用した雲丹もyukarinの雲丹。
実は先日お会いした時に彼女のサイトでよくお見かけする『隠岐みやげの瓶詰めの粒ウニ』を頂いたのでした。うらやましいだろぉー(笑)。
予想通りこのレシピ最高!!そしていただいた粒ウニも最高!!
yukarin重ね重ね感謝感謝でございます。
なのにワタシってば盛り付けに失敗してしまいますた。
パスタが細すぎてモッコリ?コンモリ?といかないのです。
すぐヘナー?ヘター?っとなってしまい、哀しいお写真になってしまいますた。
あの美味しさが画像で現せないことが口惜しくてなりません。
【私信】というワケでかすみさんすびばせん。
ワタクシ卑怯な手段を用いましたがこの勝負勝たせていただきますた!(笑)
それと今夜のもう1品。
茹でアスパラの生ハム巻きは、
まつさんとこの真似っこ♪(supper5/24日記参照)
生ハムと塩っけとアスパラの甘みがいい按配で絡み合って美味い!!
そしてなにより簡単簡単超簡単!!
オレの為に生まれてきたレシピだなこりは。
ここからテンション下がります。(いや、ある意味上がります。)
昨日はヨーカドーの半額お寿司を食べた。
作りたくなかったの。
だってね、奥さん聞いてよ!
昨日は会社の飲み会だったの。
一昨日急に決まって誘われたんだけど、始める時間が遅いので(塾の飲み会はだいたい10時半頃スタートです)一応「主人に聞いてからお答えします」とその日は保留にしたさ。
で、聞いたさ。
そしたら「行けば〜」って怒るんだよ!!
で、すごく行きたいワケでもないので「じゃあお断りするね」って言ったら「当然だ!!」って言うんだよ!!
そして「あ、オレ金曜日飲み会だから」ってしらぁ〜っと言うんだよ!!
ずるくね?
なんでオレ行っちゃいけないの?
つうか、前々から思ってたんだけど、なんでオンナはご飯の支度しないと出かけられないの?
男は作って待ってても急に帰ってこないこともあるのに、この差はなんなの?
男ってずるい。
オレは今度生まれ変ったら絶対に男になる!!
そして奥さん大事にするんだ。