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2004年04月04日(日)
 春期講習終了。


天婦羅(サツマイモ・ゴボウ・ちくわ)
ひき肉入り炒り豆腐♪レシピ
グリーンサラダ
筋子ご飯
茄子と油揚げの味噌汁
白ワイン♪初飲みワイン
(イーグルホーク・シャルドネ 2003)



春期講習が終った。
実に収穫の多い良い講習で、今とても晴れ晴れとした気分である。
そして、今日で同僚ともお別れ。
明日からは本当に1人になりますます忙しくなってしまうのだが、達成感から生まれてきた自信と持って生まれた楽天的な性格で乗り切れそうな予感。
うん、きっと大丈夫。
ゴボウの天婦羅も実に晴れ晴れと美味かった。





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