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2003年01月17日(金)
　ツナマヨ餃子とピュアラブを見ている人達へ。


ツナマヨ餃子
ほうれん草とパプリカのサラダ
白米
アサリの味噌汁
茄子と隠元のなべしぎ
シークァーサーサワー






いつもならお向かいに座って食べる隊長が斜めに座ってご飯を食べた。
顔が近すぎてなんか怖かった。

【ツナマヨ餃子の作り方】
ツナ缶１個、キャベツ１／６個、長ネギ１／２本、生姜１片、大葉１０枚、餃子の皮３２枚
マヨネーズ大さじ２、味噌小さじ１、砂糖少々、胡椒少々、サラダ油適宜
蒸し焼きにするための水１／２カップ
野菜を全部みじん切りにし、調味料と混ぜ、皮に包み焼くだけ。
キャベツは塩もみして水切りしてからのがいいよ。

画像を撮り忘れたので、こっちに書いとく。






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ピュアラブを見ている人達へ。
陽春さんが作った切干大根ってなんであんなに太いんですか？
あれはメンマじゃないんですか？


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