こなっちゃん風帆立の梅マヨ炒め♪レシピ
アスパラ&トマト
バナナケーキ♪レシピ
豚の角煮♪レシピと煮卵&ほうれん草
白菜と油揚げの味噌汁
ごはん
白ワイン
あー、今日も花粉凄かったですねー。
日中よりも夜になってからの方が辛いのはどういうことなんでしょう?
鼻栓しながら食事の支度しちゃいましたよー。
さて、今日は新しいレシピが二つです。
まずは、
こなっちゃん風帆立の梅マヨ炒めです。
ずいぶん前に、
ココナツ日和のこなつさんが、愛する彼ちゃんの為に作ったこの料理を知り、
ずーっと作ろう作ろうとココロに決めていて、やっとその日が来たのです!!
苦節1ヶ月。
なかなか帆立の特売に巡り会えず、貧乏な我家はどんなに枕を涙で濡らしたことか・・・。
本日やっと食べることが出来たよー!!
超うまーだよー!!
マヨラーのワタシにはピッタリの味、そして、とっても簡単(それが更に嬉しい)な料理でした。
・・・・この梅マヨソースは他でもたくさん使えそう。いひひひひ。
それと、
バナナケーキ。
相変わらずお菓子作りは苦手です。ええ。
このケーキも、1週間程前から作る作るとマイ旦那に宣言していたもので、
本日ようやく完成したもようです。
ところが、マイ旦那がケーキを見て一言。
「オレの想像してたのと違う!!」
どうやら彼は、ヤマザキ丸ごとバナナを想像していたらしいです(笑)。
誰もそんなこと一言も言ってないのにー。
ってか作れるわけないじゃん。アホ。
ちなみに、味は良かったらしいですよ。
3切れ程ペロリと食べてましたから。ホッ。