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2001年09月09日(日)
 イクラちゃん♪


イクラ丼
しめじと絹さやとおあげの味噌汁
秋刀魚のピリ辛煮
松前漬け
キャベツとキュウリの一夜漬け
中国茶(プーアルとウーロンのブレンド)






いくらが我家にやって来たぁ〜〜♪
遠い北の大地からぁ〜〜♪
色んな漬物引き連れてぇ〜〜♪
私に会いにやって来たぁ〜〜♪

グフフフフ。

マイ旦那の上司から北海道旅行のお土産をた〜〜くさんいただきました。
イクラのしょう油漬け、松前漬け、雲丹や烏賊の色んな漬物、ラーメン。
しばらく、ご飯のおかずに華を添えてくれそうな物ばかりです(笑)。
中でもイクラは・・・・グフフフフ。

秋刀魚の煮付けは、切った秋刀魚と長ネギにおしょう油、お酒、砂糖、一味唐辛子でさっと煮付けたものです。
塩焼きするにはちょっと鮮度が・・・って時にピッタリかと(笑)。

でも、ちょっと塩分とりすぎかも(苦笑)。

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