厚生労働省は15日未明、東京都八王子市のスーパーで販売された中国製冷凍インゲンを食べた同市の主婦（56）が体調不良を訴えたと発表した。インゲンからは基準値を最大で約3万4000倍上回る高濃度の有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が検出された。同省は製造元の煙台北海食品（山東省）製の食品すべてについて、輸入手続きを差し止めたという。

　八王子市の「イトーヨーカドー南大沢店」で主婦が購入した商品「いんげん」から検出されたジクロルボスは6900PPMと、「ほぼ原液の極めて高い濃度」であるという。このため、厚労省や警視庁は原材料に付着していた残留農薬ではなく故意に混入されたとの見方を強めている。 誰が何のために・・
毎日の報道を引用しょう。
　
「問題となったインゲンを輸入販売していたニチレイフーズも現地農場の土壌づくりから関与。出荷まで委託工場で３回の検査を実施し、基準をクリアした９社のみに生産を委託し、「安全体制には自信がある」（相馬義比古社長）としてきた。流通ではイトーヨーカ堂がギョーザ事件後、一部の冷凍加工食品で品質管理担当者を現地に派遣し、安全確認する体制をとっていた。各社の安全対策で、ギョーザ事件発覚後に前年比で２〜３割減った冷凍食品の売り上げは、今年８月ごろからはほぼ前年並みに回復していただけに関係者のショックは大きい」

　流通ではとトップクラスのイトーヨーカ堂は、中国企業内の社員の出入りの激しさを知らないはずがない。1回や2回の安全確認でそれが続くとでも思っているのだろうか。若し思っていたとするならば、イトーヨーカ堂の規模は1流であるが、安全感覚は4流の会社といわねばならない。

「中国人はなぜ会社を辞めるのか」
http://www.blwisdom.com/pr/china/01/?catid=lst_adw_skill2474
に眼を通してほしいものだ。1部を引用しよう。
「上海市内の就労者の平均勤続年数は全体の平均で約3年10ヵ月。30歳以下に限ればわずか１年5ヵ月ほどしかない。新卒社員の「3年目の離職」は日本でも話題になっているけれど、上海では31〜40歳の中堅層でも平均約2年3ヵ月で辞める」このような就労環境で食品の安全が保たれるはずがないのである。

1、中国製インゲンの殺虫剤、原液に近い濃度　警視庁が特定急ぐ　　　日経
2、中国産インゲンから農薬　安全策強化、各社に衝撃　　　　　　毎日新聞
3、殺虫剤検出の中国冷凍インゲン、製造元の輸入差し止め　厚労省 　 日経

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1、中国製インゲンの殺虫剤、原液に近い濃度　警視庁が特定急ぐ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年10月16日　07:00日経
　中国製の冷凍インゲンから高濃度の有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が検出された問題で、東京都八王子市の主婦（56）が食べた商品に含まれていたジクロルボスは原液に近い濃度だったことが15日、厚生労働省の調査などで分かった。同省は輸入元やスーパーなどの説明で、問題の商品の流通経路などをほぼ解明。警視庁が混入場所の特定を急いでいる。
　厚労省によると、ジクロルボスは通常100PPM程度に希釈されて溶剤化される。八王子市の「イトーヨーカドー南大沢店」で主婦が購入した商品「いんげん」から検出されたジクロルボスは6900PPMと、「ほぼ原液の極めて高い濃度」（同省）。このため、厚労省や警視庁は原材料に付着していた残留農薬ではなく故意に混入されたとの見方を強めている。
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2、中国産インゲンから農薬　安全策強化、各社に衝撃
　　　　　　　　　　　　　　　毎日新聞　2008年10月16日　東京朝刊
　◇冷凍食品、売り上げ影響懸念
　中国から輸入された冷凍インゲンから高濃度の農薬ジクロルボスが検出された問題は、国内の食品メーカーやスーパー各社に大きな衝撃を与えた。各社は冷凍ギョーザ事件などを受けて中国産食品に対する安全対策を強化中だった。乳製品に化学物質メラミンが混入した問題に続く安全問題の発覚で、消費者の「中国産離れ」や個人消費への悪影響を懸念する声も上がった。【小倉祥徳、森禎行】
　子会社が問題のギョーザを輸入・販売していたＪＴ（日本たばこ産業）は、中国企業への委託生産から、監視の届きやすい自社関連工場の生産への移行を進めており、委託工場では監視カメラの台数を増やした。
　問題となったインゲンを輸入販売していたニチレイフーズも現地農場の土壌づくりから関与。出荷まで委託工場で３回の検査を実施し、基準をクリアした９社のみに生産を委託し、「安全体制には自信がある」（相馬義比古社長）としてきた。流通ではイトーヨーカ堂がギョーザ事件後、一部の冷凍加工食品で品質管理担当者を現地に派遣し、安全確認する体制をとっていた。
　各社の安全対策で、ギョーザ事件発覚後に前年比で２〜３割減った冷凍食品の売り上げは、今年８月ごろからはほぼ前年並みに回復していただけに関係者のショックは大きい。
　大手スーパーの関係者からは、「ギョーザ事件を想起させる」「ギョーザ、メラミンなど問題が相次ぎ、中国産食品への不信が強まる」などと、売り上げへの悪影響を懸念する声も出ている。
　０７年に国内に輸入された冷凍野菜は約８２万トン。うち中国からは約４４％にあたる３６万トンで、国別で１位。中国産野菜は日本人の食生活に組み込まれているのが実情で、ニチレイフーズは「中国以外の仕入れ先を探すのは、価格面などで難しい」（相馬社長）として、問題の冷凍インゲンを製造した中国のメーカーとの取引を継続し、計画していた５％の出資も来月に行う方針だ。
　ただ、消費者の不信が増幅すれば、中国産食品の売り上げが落ち込む可能性もある。相馬社長は「将来的には（中国からの調達の変更を）決断せざるをえないときがくるかもしれない」としている。
　◇野菜輸入、再び減少か
　中国産冷凍インゲンから高濃度の農薬が検出された問題で、中国からの野菜輸入が再び減少するのは避けられない見通しとなった。
　農林水産省の輸入検査実績によると、中国野菜の輸入量は今年１月末に発覚した中国製冷凍ギョーザ事件の影響で２月が前年同月比３３％減の約２万８０００トンになり、５月には同４９％減と、前年の半分近い水準まで落ち込んだ。
　しかし、その後は６月の同１２％減など回復傾向を示し、９月は同３％減と、ほぼ前年並みに戻っていた。
　５月までの輸入減は、日本の消費者や食品メーカーが中国産を敬遠したことに加え「中国当局や輸出業者が自ら検査体制などを強化し、輸出を絞り込んだ」（農水省）という面も大きいとみられる。
　６月以降の回復傾向はその効果が表れた形だが、今回の農薬検出は、中国産食材の大きなイメージダウンを招くことが必至。国内の食品業界も食材調達先の見直しを迫られそうだ。【行友弥】
毎日新聞　2008年10月16日　東京朝刊
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3、殺虫剤検出の中国冷凍インゲン、製造元の輸入差し止め　厚労省
2008年10月15日　11:04　日経
　厚生労働省は15日未明、東京都八王子市のスーパーで販売された中国製冷凍インゲンを食べた同市の主婦（56）が体調不良を訴えたと発表した。インゲンからは基準値を最大で約3万4000倍上回る高濃度の有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が検出された。同省は製造元の煙台北海食品（山東省）製の食品すべてについて、輸入手続きを差し止めた。
　厚労省は主婦のほかに健康被害が発生していないか、各都道府県を通じた全国調査を開始。手元に問題の製品がある場合は摂取しないように注意を呼びかけている。
　問題の冷凍インゲンはニチレイフーズが大手スーパー、イトーヨーカ堂専用に輸入しており、商品名は「いんげん」。同社はすでに販売をとりやめ売り場から撤去した。