2007年07月19日(木) 早起き続いてマス。
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週末は育児サークル時代からの友達が遊びに来ていました。大人数なので夕飯は焼肉。そして朝食は早起きしてメッシュの食パンを焼き、きのこのたくさん入ったスープ。これはスープ屋のレシピ集のもので「シャポーをかぶった森の仲間」のシャポーなし。シャポーがなくても大好評でした。 スープ屋といえばバカのひとつ覚えのようにかならず「シンデレラのリムジーン25時」をオーダーしてました。これはカレー風味のかぼちゃのスープで揚げたかぼちゃのトッピングの甘味が絶妙なんです。 今度は我が家でも作ってみよう。 子供たちも幼稚園に入る前からのおつきあい。人の子はすごく成長しているように思えるのが不思議です。
火曜日は1day shopのボヌールさんに納品する焼き菓子を作るために2時起き。ラッピングに時間がかかり、作りきれないものもありましたが普段はパンがメインなので楽しかったです。アーモンドタルトが一番人気だったそうです。フロランタンをタルトにしたようなかんじで、キャラメルの下にはアーモンドクリームを入れて焼いています。 夕方になり娘がお腹すいた〜〜〜というので6時からの教室の前に「あと20分ある!」となりボヌールさんまですっ飛んで売れ残りの回収に行きました。残りがバナナケーキ1個にクッキー2個。大方娘のお腹の中に入ってしまい他の兄弟には内緒ということになりました。
そして昨日のパン屋の冷たいおやつは「フランボワーズのジュレとレモンライムのムース」暑い日には酸味のあるものが食べたくなりますよね。その上、ライムとレモンの果汁がたくさんなのでビタミンも取れて私好み。 金曜日はシュークリームの予定です。
今朝は早起きが続いたせいか3時に目が覚めました…。
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