この道の先に見えるもの。


この道の先に見えるもの。

		希里

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■　ショートケーキ。

今日はクリスマスだから、ケーキを焼いてみました。
初スポンジケーキ。
見事に失敗(苦笑)。

でも久々のお菓子作りは楽しかった。
卵を卵黄と卵白に分けたり、
メレンゲ作ったり。
ホイップクリーム作ったり。
イチゴをスポンジの上に並べたりね。

やっぱり作るの好きなんだなぁって思いました。
でもね、まだお菓子は作らないほうがいい。
今はどうしても過食の対象になってしまうから。

治ったらいっぱい作りたいな。

2003年12月24日(水)