朝から大きなパンを焼く

パン教室で習うパンは全部機械こねなので
らくちんぷーなのだけれど
習ったパンを家でやろうと思うと
体力が要ります

それでも粉を計って手でこねだすと
あっという間なので
やっぱり一番要るのは
「やる気」だなぁ。


今日はカントリーフェアっていうパンを焼きました。
編みこみを二段重ねて焼く一抱えもある大きなパンです。


元気になったよということです。

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