ハバネロ激辛道 / 2004年09月17日(金)
いやぁ〜最近スナック菓子で、結ハバネロという、いわく世界一辛い唐辛子が売られていますが、生を今日食しました。
数日前に見つけて購入したのですが、真っ赤で、ぷっくらとしています。
今日、スパゲッティに絡める具財として一個を千切りにしてフライパンに投入したと思ってください。
いきなり目と鼻をやられました。台所に異臭が立ち込め、「ぐあぁ〜〜〜〜！！」って感じの痛みが目に走る。咳き込む、鼻は刺激臭で地獄の猛火。
要するに調理しただけでその辛さは満喫できます（笑）。
味は……辛いけど美味しい。
そして、その後お風呂に入ったら、指に激痛。指が熱に犯されたように熱い、いつまでも熱痛い。
そうちょっとの間切断する為に触れたハバネロの強烈な残り香が数時間経過しても指に残っていたのです。それがお湯の熱で再び蘇ったと……。
今日の教訓、ハバネロを調理するときは、マスクとゴム手必須です。
今日で『ああ探偵事務所』も最終回。録画したけどまだ観ていません。次回からは、ミッチーが初主役のドラマです。実は密かに楽しみにしてます。
