流花の日記

2007年07月01日(日) あげだし豆腐

よく行っているスーパーが、もうすぐ閉店するそうで
そこのあげだし豆腐が、すごーく美味しかったなーと
思い出していたら、急に食べたくなって、
自分では作ったことがなかったんだけど、簡単に
出来そうだし、挑戦してみました。

……失敗しました(>_<)

衣が薄かったのか、ほとんど剥がれてしまって
素揚げしたみたいになりました。
…今度は、ちゃんと作り方を調べてからリベンジします!!



あっち向いて…



ホイ!


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