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| 2003年07月02日(水) | 焼肉に想う。の巻 |
無事に会社の棚卸も終わり
終業後、焼肉屋にてのお疲れ会をしました。
本当なら週末にしてくれればいいのですけれどもね
そんな中、焼肉を食べながら思った事があるんです
最近は焼肉と言えばカルビ！特上カルビが最高なんて
言ってますけれども
わおんには脂がきつすぎて美味いと言うよりも
口中が脂まみれになってしまい辛いんですね
今回食べて一番美味しかったのが
ロースでした。脂も少なくて純粋に肉汁のうまみを
いただけました。
他のテーブルではトロカルビを注文していて
（肉の８割が脂）その色白な肉をみて
ゲップがでそうになりましたよ（笑）
肉は脂を食べずに肉汁の旨さを食べよう！！
