ふと立ち寄ったコンビニで手にした本
石神某のラーメン本だった。

今話題のラーメン店を紹介しているのだけど最近は脂ギトギト
ラーメンは流行っていないらしい、それに変わって台頭してきている
のは複雑な味の構成で成立するラーメンらしい。

うーん・・・・・むずかしい・・・・

美味しいラーメンは食べてみたいが行列してまでの物だろうか？？？
本を見ていてビックリしたのはラーメン界の鬼、佐野氏が作る
ラーメンの値段が1,200円もすると見て（限定で石臼で粉をひいて麺を打っている）
マジですかってね。

1,200円でラーメン一杯！！
1,200円あれば安い定食屋さんで腹一杯食べられる。
俺の考え方はおかしいかな？

わおん ｜

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