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| 2005年10月05日(水) | 料理教室♪ |
友達に誘われて料理教室に通うことになりました。
といっても月に1回という気の抜けたものなのですが。
す〜ぐ忘れてしまいそうな気がぷんぷんします。
初回のメニューはきのこご飯に肉じゃがと鯛の吸い物でした。
妹に「じゃがいもの皮がむけなくて笑われるっちゃない？」
と言われていたけれど、料理教室もじゃがいもは皮むき器でむいたよ！
でもご飯は鍋で炊いたよ。
お米のとぎかたから解説があったのに、皮むきは包丁じゃないのは
なんだか不思議な気もしますが結果オーライで。
5人の班での料理なので、私がじゃがいもと格闘している間に
人参は他の人が乱切りに（乱切りってイマイチよくわからない）して
くれるし玉ねぎも切ってくれるしで、これは日がたたなくても
自分では作れないかも…。
使いうちに肉じゃがにチャレンジしてみよ〜かなとは思うんですけどね。
ご飯は炊飯器で炊けばいいし、吸い物は口に合わなかったので
消去法で。それに肉じゃがって途中までカレーと同じなのね。
いけそう。