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INDEX OLD NEW :::2009年06月08日(月) :::家庭的対決敗北 今日営業の人と客先に企画提案に行ってその流れでお茶をしたり(打ち合わせ名目です！)していた時に、料理するかどうかの話題になって、茶色い弁当を作ってますという話をした際、私はあまり料理はしなさそうと思われていたらしくびっくりされました。 それで嬉しくなった所に、彼が私以上に超料理人な毎日を送っていることを聞かされてひれ伏しました。。テリーヌとかコンソメのジュレなんとかを作ったって言ってました、週末に思い立って。すごい、すごすぎる。でもジュレのほうは作り方を教えてもらったので私にもできそう＆おいしそう！ そしてそんな手作り弁当(冷凍食品はほとんど使いません！宣言）の話をした帰りに寄ったスーパーにて、お弁当用の冷凍食品が半額！というのをやっていて、コロッケとかフライやシュウマイを買ってしまいました。。冷凍食品すぎ！ でも油で揚げる系はうちでは作れないのでいいのです。いいんだ…。 最近のお弁当用の冷凍食品は、チンしなくても冷凍庫から出して詰めておけば昼頃に自然解凍でおいしい状態になっているものがいくつかでていて驚きました！冷凍食品界も進化しているんですね。 明日は早速牛肉とじゃがいものコロッケがメインのお弁当です。いつも茶色気味だけど明日は赤・黄色・緑がちゃんと入っています。女の子弁当だ！月曜あたりはまだ週末の作り置きがあるから鮮やかで、水曜日あたりからもやしのナムルが場所ふさぎに入ったり、おまめさんが幅を利かせたり、常備菜のひじきや切干大根といった茶色い仲間たちが……。 会社近くのフリースペースで食べているので茶色いことについてコメントをもらったりはないですが、料理に慣れてきたら彩りも考えようと思います。でも茶色い料理、おいしい…。 料理がんばろう宣言をしましたが、明日は月に一度の早くて22時まで、おそらく23時近くまでの仕事予定な日です。。その前は夕方から各地を駆け回って接待用お菓子とか飲み物を調達する肉体労働。体力的につらすぎる。 と、いうことで明日の夜作るお弁当は冷凍食品＆茶色い仲間たちでいこー！ |