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◆日常

図書館にリクエストしていた本が揃ってきた。結局ウィークデイには他館からの取寄せが間に合わなかったので、明日取りにいく予定。

この前評判がよかったイカじゃがをまた作ったが、今回はちょっと塩辛くなってしまった。じゃがいも２個にイカ１はい、塩小さじ１／２が標準か。･･･あ、今日はニンニク入れ忘れた。
この前漬けたニンニクは、しょうゆ漬けの方は姿も変わらずしょうゆの上に浮いている。エクストラバージンオリーブオイル漬けはぶくぶく泡をつけて沈んでいる。冷蔵庫で冷えてオリーブオイルがどろどろしてるのもあり見た目はすごい。どちらも美味しくなってきている筈だ。

◆重曹・石鹸など

ワイシャツの衿と手首の汚れ、漬ける時間とか手順の問題かもしれないけど「濡らしてから重曹をふりかけて指でこすり、２倍希釈のお酢をスプレー」では１日１２時間以上着ている汚れは完璧には落ちなかった。
部分洗い洗剤も在庫がなくなっちゃったので、粉末合成洗剤をブラシにつけてこすったら綺麗になった。もしかしたら「お湯と石鹸で１晩漬ける」とかで落ちるかもしれないけど、ワイシャツはまとめて洗うのでその場で綺麗になる方がいい。洗濯は合成洗剤に重曹を足して、合成洗剤の量を減らすくらいでもやらないよりマシかしら。

キッチンでは、茶渋に重曹をふりかけて指でこするだけで落ちるので便利。(でも指が届かない場所はできない。)今までクレンザーだと釉が傷つくので漂白してたけど、重曹は本当に傷つかないんだろうか。皿洗いのついでにカップが綺麗になるのは手軽でいいんだけど。

汚れたフライパンや鍋に重曹をふりかけてスクレイパーでこそげて、いらないＤＭや電話帳に包んで捨てるのも実行中。

･･･これで重曹が環境に悪いなんて新しい説を言い出さないでくれよ。