- 共同通信
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昨夜、ケロの恐竜の絵本(古本屋で頼んだ)到着。「ほら、みつかったよ」と嘘を塗り重ねてケロに渡すと「ほんとだー、どこにあったんだろうー」と喜んでいた。最近の恐竜の本は絵がリアルでデータを並べたカタログみたいな本が多くて、この本みたいな白黒イラストのはないんだよね。(この頃は恐竜の色が分からなかったというのもあるかもしれないが。)

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ずっと書くのを我慢してたが、職場に一人苦手な人がいる。自称「辛口」で仕事ぶりは一般的に「豪快」と評されるような、口が悪く作業は早いが仕上げがアバウト、教わった「これくらい、いいよいいよ」をまるっきり信じると後から他の人に注意されるような、と書くとイメージが伝わるだろうか。新入社員で入った時の先輩がこのタイプの人で後で色々苦労したトラウマか、元々仕事のやり方が合わないせいか、どこの職場でもこのタイプの人は苦手なんだけど、今回もまた出会ってしまった。(便座の高さで血祭りにされた相手はこの人だ。)

苦手意識のせいか、運が悪いのか、どうも彼女と話すと会話がかみ合わなかったり、とんちんかんな受け応えをしたりすることになる。ので、なるべく避け、もう彼女に積極的に話しかけないようにしようと思ったところ、昨日は組んでする仕事に２回連続で当たり、今日は終業後にスーパーで買い物中出会ってしまった。

ああ、やっぱり苦手だから避けようと思う気持ちの弱さがそういう運命を引き寄せるんだな。と反省。「苦手だけど避けないようにしよう。」と意識を改めるので神様意地悪しないで下さい。

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買い物前にラーメン屋さんの前を通ってトンコツの匂いにたまらなくなり作ったレシピ。焼酎を使いたかったので適当に圧力鍋を使う角煮のレシピをアレンジした。備忘のためメモ。

■豚の焼酎煮

圧力鍋に600gの豚肉バラブロックと米のとぎ汁とネギの青い部分としょうがを入れて火にかけ、重りが回りだして５分加圧、鍋を冷やして蓋を取り、肉と鍋を洗う。
豚肉としょうゆ100cc、焼酎２カップ、水１カップ、てんさい糖大匙６を鍋に戻し、重りが回りだして１０分加圧、圧を抜いて完成。

焼酎を使ったので、調理中部屋がアルコール〜って感じで下戸なら酔いそうな感じだったが、出来上がりは美味かった。本当は最後は弁が下がるまで放置した方が柔らかくなって良かった気がするが、ケロが「ごはんいっぱいつくって(って言ったのに皿数が少ない)」と文句を言ったので途中で開けた。もっと煮込むと味が濃く照りも出ると思うけど、角煮と煮豚の間くらいの感じだった。

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私信。

Ｙ／Ｇさんへ
UPPER関数はカナ小文字の変換はできませんでした･･･。「CONCATENATE関数で対象を全部繋げて、FIND関数かSEARCH関数で小文字を探す」というのを考えてみたんですが、もっとスマートなやり方があればまた教えてくださいまし。