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職場徒然。 - 2021年09月25日(土)
自分に求められていること、期待されていることが理解できないというのは、
いったいどういう状態なんだろうか〜…と、最近思うことがあります。
すみません、また職場の話です。
岩田くんは、まだ解る。
発達障害と思しき特性を、いかんなく発揮しているから。
ワザとやってるやろ！？て思うようなことが、本人的にはいたって真面目に
取り組んでいたり、かと思えば「きっと彼には理解できないだろう」って
思ったところが、理解できていたり。
「え、それは分かるんｗ」てなる。
「それが分かって、何故こっちが分からんのｗ」てなる。
一事が万事そんな感じなので、言葉は悪いけれど私はもうまともに相手が
できないなと思ってます。
私の理解の範疇を超えているので、彼のことで一喜一憂することは無駄な時間
なのです。
岩田くんと２人で仕事しているときは、２人っきりにも関わらず、私は彼に
無関心。
当然、彼も私に無関心(笑)
いわゆるワンチームで取り組まなければうまくまわっていかないレストラン
厨房にあって、２人いるのにお互い無関心。
私の眼には全く厨房がうまく機能しているようには見えないし、汚いし不潔
だし、とにかくすべてが滅茶苦茶なんだけど、岩田くんはそれにも無関心、
驚くのは上司２人もまたそれに無関心であるということ。
副料理長は、ホントにホントに無関心。
「アナタお客さんですか？」っていうくらい無関心(笑)
本来、料理長は厨房を統べる存在であり、その料理長が休みの日は副料理長が
それに代わる存在であるはずのところ、ビックリするほど存在感が薄い(笑)
ここの日記にもめったに出てこないことでもお分かりいただけるように、
副料理長は存在感がないのです。
私のことが苦手なんでしょうね、話しかけてすらこないし。
別に用事もないけども。
見たところ、この副料理長も、岩田くんと同じ特性をお持ちでいらっしゃる
のかな？というようにも思える。
とは言え、ホントに関わりが薄いのでその辺は何とも。
で、料理長ですよ。
あの人、なんで統括部長や私の言ってることが理解できないんだろうか？
(´_ゝ｀)
「いや、分かるよ、でもそんなキレイごとじゃ現場はなかなかさ！」
というところなら、まだ理解できる。
しかし料理長は、そんなことを感じている風でもない。
私と統括部長が言っていることは、ほぼ同じことだと思うのだけど、彼は
それをどう受け止め、どう感じているのだろうか。
疑問だわ…。
あんなにも見捨てられてる料理長、初めて見たわ。
いや、私が今の職場に入った当初の料理長もドチャクソに嫌われていたけれど、
仕事の出来不出来で言えばまだマシだったかな…。
彼も彼で、なかなか社会に適合しにくそうなタイプだったけどね…。
人から嫌われる人に共通しているのは、ネガティブ過ぎることかもね。
愚痴ばっかり、文句ばっかり、不平ばっかり、不満ばっかり。
全然建設的じゃなくって、口を開けば愚痴。
しかも、毎回ほぼ同じ愚痴。
そこから前へは進まんの？
どんだけ同じ場所で足踏みするん？
そのうち地面凹んできて、ブラジル着くで。
そこまで突き抜けられたら逆にスゴイけども。
不平不満ばっかりの人が突き抜けられることはまずなくて、ずっとずっと
同じ場所で足踏みするからだんだん凹んできて、他の人より目線の位置が
下がってきて、いつの間にやら人から見下されてる。
でも本人的には「いつの間にやら」だから、自分の目線が下がったことに
自分では気付けない。
ウチの息子、ここ１年くらいは１か月に１ｃｍ近くずつ身長伸びてるんだけど、
本人気付いてないからね(笑)
月イチ伸びてても、気付かないんだよ？(´-∀-｀；)
たまに会った人に、たまに会うたびに
「デカくなったな！」
「身長伸びたね！」
と言われている日々を送っています。
そんな喜ばしい報告ならいいんだけどさ！
５０も過ぎたオジサンが足踏みして目線下がって、他人からこんな顔😩で
見られてる姿、もう見てられないよ？
でもまあ、料理長けっこうお給料もらってるからね(笑)
勝ち組ですよね(笑)
なのに毎日不平不満。
顔も口元も姿勢も、すんごい歪んでる。
「ああはなりたくない」人たちの中で働いている自分。
結局は同じ穴の貉なのが辛い辛い(;´Д｀)
「アタシはあの人たちとは違う」って、同じ穴の中で叫んでいる滑稽さよ。
この状況から脱却できる日は来るんだろうか…。
でも逆に考えたら、私の人生は職場で厄落とししてるのかもしれんよな(笑)
先日の日記にも書いたように、私信じられないくらい幸せだからさ。
職場での出来事は、まあそれはそれって感じ。
仕事第一で生きてないし、職場の位置付けはプライベートよりかなり低い
ところにあるので、実質的には別に職場でのこともさほど私の人生には
影響を及ぼしてないのが事実。
やっぱり私は贅沢なんだわ。
こないだ、私が作った野菜のピクルスの中にくしゃくしゃに丸まった
B5サイズくらいのコピー用紙が入ってて驚愕したんだけど、そんなことは
取るに足らない出来事なんだわ✨
私の20年間の料理人人生で最大サイズの異物混入だったけど、そんなこと
私の人生には関係ないわよねっ(^_-)-☆
...
しみじみ。 - 2021年09月24日(金)
幸せだなぁ…
家族がいてよかったなぁ…
夫がいてくれてよかったなぁ…
息子２人生まれてきてくれてよかったなぁ…
家族全員健康で、ありがたいことです…
贅沢なんだよ私は言ってることが…
分かってる…
分かってるけどよぉ…
でもやっぱり現状維持よりはもうちょっと上を目指したい、
目指してほしい、てなっちゃうよねぇ…
欲張り(´ω｀*)
...
仕事を探してみた。 - 2021年09月21日(火)
８月いっぱいで今の職場を退職する気満々だった私。
８月中は仕事探しをしていたけれど、ここ１ヶ月は一旦休止していました。
とは言えひとまずの区切りは「次の契約更新まで」。
Ｘデーは１１月末なので、まあまた何となくの流れだけでも見ておこうかなと
思い、求人サイトをのぞいてみました。
そしたらさ。
ビックリするくらい、選択肢が増えてんのね。
私が転職を考えた最初のタイミング（転職というか、今の職場をクビになる
かな？と思っていた昨年春ごろ）には、ホントに全くと言っていいほど
求人サイトに求人が載ってなくて！！
介護か、保育か、またそれらの施設の調理員、清掃員、時々ファミレス（しかし
深夜帯）くらいの選択肢がなく。
私の社会人生活２０年で、こんなにも飲食の求人がなかったことは初めての
ことで、ちょっと驚いたよね…。
もしかしたらこの仕事続けられないかもなって本気で思いました。
が、どうにかこうにか首の皮一枚繋がった感じで無事契約を更新しつつある
今日この頃。
でもね〜。
何だかやっぱり皆病んできちゃうのよね〜(´-∀-｀；)
ぶっちゃけ、私は病んでないのよね。
心身ともに、すこぶる元気。
これまでわりと楽しい職場だったんだけど、今のメンバーはなかなかコミュニ
ケーションが取りづらい人が多くて、仕事を全然楽しめなくて。
仕事自体は好きだし楽しいんだけど、それを取り巻く環境がね…っていう。
もうみ〜んな陰に陰に、鬱に鬱になってっちゃってる感じ。
負のオーラ漂いまくり。
今の職場も足かけ10年になるし、調理師としてはとても長く務めた部類に
入ると思うので、ちょっと環境変えたいかなと。
新しい職場で心機一転、てなれば、またそこがちょっとアレな職場でも
それに気付いて、耐えられなくなるまでまた数年かかるだろうし(笑)
そして求人サイトから私がピックアップした２件がコチラ↓
�〆粘鵑蠅留悒咼襪貌�っているイタリアンレストラン
家から近い(笑)だが最低賃金！！(笑)
�⊆鹽垠�ベイエリアにあるホテルの洋食調理（ランチタイムのみ）
ホテルの洋食調理は馴染みが深い。場所が場所だけあって、高時給。
だがしかし「週５日」「週休２日」の文字が！！ハード！！(笑)
この２件はちょっと心惹かれた。
�△離曠謄襪了�給は、�，虜把稍其發�1.3倍。
高時給！と言っても、今と同じなんだけどな(´-∀-｀；)
�，蓮⊇毅夏�〜４ｈ〜でＯＫって書いてあって、シフト的に無理なく働け
そうだなと。ただ時給やっす。やっす！！(笑)
�△蓮⊇毅菊�（土日含む）なんだよな〜。
でも何となくだけど、ホテルのほうが人手が欲しそうに感じる。
そういう嗅覚は働く人なのでね、私。
だから最初の契約次第で、・週４勤務・土日のどちらかだけってくらいまで
なら、条件変えられるんじゃないかなという予感もする。
私、飲食業界で言うと、超優良物件だと思うのよね(笑)
自分で言うのも何だけど。
何だけどさ！(笑)
厨房職って、とくに資格なくても働ける場所が多いんで、裾野がとっても
広いのよね。
なので、希望して料理人になった人と「その職にしか就けなかった人」
の２種類がいましてですね…。
驚くほど後者が多いのが現実。
バイトで入って数ヶ月で辞めて…を繰り返している人も多数。
酷いと１週間とか３日でいなくなる人も決して珍しくない業界。
そこへいくと、こんなにも図太くてガメつくて面の皮が厚くて口が悪くて
性格のキツイおばさんでも「まともな人」の部類に入っちゃう(笑)
とりあえずのタイムリミット「11月」が近づくにつれ、飲食の求人が増えて
きているこの状況。
今か？
今なのか…！？
・・・追記・・・
散々、最低賃金だ安い安いって書いておいて、いったい最低賃金いくらなんだ
と思って調べてみたら、時給1,000円超えてるの、東京・神奈川だけなのね！？
そっか…。
安いって言ってちゃいけないのねって思ったけど、家も高いからさ(笑)
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