| �鷁里辰突戮譴觴臧悗淵轡Д嫺�記�鵝前藥�録〜...カロリィ |
次男と私のダイエット。 - 2021年06月23日(水)
以前、身長150cmを超えた男子の服装というような日記を書きました。
現在は、
長男 約１６６cm 約４８��
次男 １４５cm ４８.５��
２０cmの差は埋まらない(笑)
体重は次男のほうが重いことも変わらない。
ただ、昨年の秋冬以降、次男は体重を増やしてません！！
母、必死のぱっちでメニュー考えてます！(笑)
彼が食べたいものを食べたい量だけ食べさせてると、肥満一直線になるなと
危機感を覚えたので、今は「もやしとトマトを前菜として丼一杯食べる」
ということをしてから、普通の食事をさせています。
おやつも糖質の高いお菓子類はなるべく控えて、おにぎりと野菜ジュース。
野菜ジュースも、濃縮還元じゃないやつね。
パルシステムで買い込んだわ(笑)
ダイエット継続中は母のわたくしもなので、一緒に頑張ってます。
次男の朝ご飯は
＊ご飯
＊ハムエッグ
＊バナナ１本とキウイ半分
＊牛乳
＊ヨーグルト
明らかに野菜不足だけど(笑)
朝は許してくれ。
で、昼は給食ですが「おかわりはメニュー全種各１回まで」と言い渡して
おります。
で、学校から帰ってきたら野菜ジュースとおにぎりのおやつ。
夕飯は
＊茹でもやしとトマトの前菜
＊ご飯
＊メイン食材
＊小鉢や納豆的なもの
＊汁物
食後のデザートは、なるべく無しの方向で。
とはいえ私が食べるときは、半分こしたりもする。
私としては、そこまでギッチギチに締め付けることなく、自然な感じで
食事をセーブできてるつもり。
本人としては…どうでしょうね。
ずいぶん我慢しているのかもしれません。
ただまあ、今までが食べすぎだったのよね。
ちゃんと運動もしているし、食べたいだけ食べさせてもいっかなと軽く
考えていましたが、小５でラーメン４玉とか食べすぎですもんね。
せめて、炭水化物だけで腹を満杯にする習慣だけは脱さねばならぬと思い、
もやしトマト対応を。
ここ数カ月の、我が家のもやし消費量ハンパない(笑)
行きつけのスーパーの青果担当の人にはきっとバレてるはず。
なのでお伝えします。
「もやし、それ以上安くしなくていいので点数制限設けないでください」
いつもは２７円のもやし。
それが１９円になるとおひとり様いくつまでになってしまい、買いたいだけ
買えなくなってしまいます。
27円出すんで、４パック買わせてくださいぃ(´ﾟдﾟ｀)
そんなこんなを毎日次男とやり合ってると、子どもの体重が平均の半分
に満たない状態で遺体で見つかるとか何とか、いったいどういうことなのと
思ってしまう。
次男は、必死で制限して体重をキープさせることがこんなに難しいという
のに…(ノД`)・゜・。
なのでそういうニュースは必要以上に泣ける。
ラーメン２玉食わせてやっからウチに来い！！って思っちゃう。
米を３０kgの大袋で買って、それを米びつに移し替える作業をするたびに
「せいたさんと節子」の顔がチラついて仕方ない。
それとこれは同じ現象。
ダイエットせねばならないなんて、なんと贅沢な、幸せな状態なのであろう。
食べたいものが食べられる幸せを大切に。
行ってらっしゃい、おかえりを言える幸せを噛みしめます。
...
やっぱり夏至が好き。 - 2021年06月22日(火)
わたくし昔っから、１年のうちで夏至がいちばん好きなんですよね。
理由は単純、日が長いから(笑)
ビックリするほど単純(笑)
夏至を過ぎたその日から、「あぁ…あとは短くなっていく一方か…」と寂しく
思うのです。
夏休み！！
とか言いつつ、８月の下旬にも差し掛かるともうずいぶん日が短くなって
ますもんね。
突然カナダの話を出しますが、カナダの夏はとっても日が長い！
日の出は何時ごろだったんだろうか。
４時台には明るかったのかなぁ。
で、日没はというと、真夏は夜の１０時前くらいまで明るいのですよ✨
なので、ちゃ〜んと生活リズムもそのとおり狂うって感じで、朝起きるのは
９時ごろ、仕事が終わって帰ってくるのが夜の１２時ごろ、就寝時刻は
夜中の２時とか３時でしたね。
人間て、ちゃんと太陽と共に生活してるんだなぁと思った経験でした。
カナダ、懐かしい。
フランス、また行きたい。
パスポート、期限が切れて久しいなあ…。
...
ちょっぴり感傷に浸るの巻。 - 2021年06月18日(金)
ここんとこ、仕事に対してはずーっとクサクサした気持ちでいるんだけど、
ふっとしたときに、懐かしい人がe-mailをくれました。
結構仲良しだけれど、私がLINEをやってなかったときの友人なのでe-mail。
彼は以前、六本木に店舗を構えるからカロリィさんにシェフパティシエを
やってほしい、と話をくれた元同僚。
結局何やかんやあり、狙っていた六本木の店は手に入れられなかったとか
何とかで、実家近くに戻って自分の店を経営してる。
もう５〜６年になるのかな。
スポーツバーに近いようなことをやっているので、このコロナ禍よく潰れず
頑張ってるもんだと思うわ。
何のメールだったのかというと、新商品としてクロワッサンにパティシエール
（いわゆるカスタードクリーム）を挟んで提供したい
ので、それに合う美味しいパティシエールのレシピを教えてくれとのことだった。
いやぁ。
いいなぁ。
仕事楽しそう…
って思っちゃった。
と同時に、最後に会ってからもう何年も経つのに、そんなことでメール
くれたことがすんごい嬉しかったんだよな。
とは言え私もそんなにパティシエールのレシピだけでいくつも持ち合わせて
いるわけではないので、自分が以前よくよく使っていた配合を教えました。
「クロワッサンはサクサクに限る！！私はこれにグランマニエを
入れるのが大好きだったよ。そこは他のモノとの相性で。あとこれは
このまま使うのではなくて、シャンティ（泡立てた生クリーム）と合わせて
レジェールとして使ってました。ふんわりして美味しいよ」
と返信しました。
出来上がったら必ず写真送って！と言ったけれど、あれから１ヶ月、そういや
連絡はない(笑)
そんなもんよね、Ｂ型男子。
よく知ってるわ、Ｂ型男子。
我が家、Ａ型の私以外全員Ｂ型男子なのでね。
知り尽くしておる。
アイツら、全員マイペース(笑)
羨ましいほどマイペース！！
それからしばらくして、今度はまた違う元同僚からLINEがありました。
以前、↑の人のお店に一緒に行きましょうよ！と熱心に誘って来た当時
２３歳のＢ型男子。
ビックリするくらいＢ型男子に囲まれるんですけど何の因果。
今はもう、２５だか２６歳くらいになっとるんか知らん。
去年の４月いっぱいで退職してしまった子です。
私は休業真っただ中だったので、なかなか懇意にしていたにも関わらず
辞める連絡は電話一本で受けてちょっと寂しい思いもしました。
それ以来、ＬＩＮＥのやり取りは数ヶ月に一度のペースでやってますが。
内容は業務関係ばっかりで。
あのレシピどーやって作るんだっけ、そーいやアレはどうしてた等々。
彼が辞める頃にはれっきとしたエースとなっていたので、引き継ぎも何も
できないまま辞めてしまった彼に聞かねばならないことが多々あったのです。
しばら〜く連絡もとっていなかったのに、クッサクサのクーサの状態で
仕事していたところにフッとＬＩＮＥが来たので（しかも↑の人のメールの
数日後）、これまた結構嬉しかったんだわ。
いやぁ。
なんか、彼らに通じたんだろうかと(笑)
私の今の、超絶辞めたくなってるクサクサの気持ち、神奈川と埼玉に散り散り
になった彼らに伝わったんだろうか、と何だか感傷に浸ってしまったわ。
しかも、内容なんて無いってくらいの内容(笑)
「最近、お店どーっすか？」
てだけのＬＩＮＥ。
そんなどーでもいい内容のＬＩＮＥ、今このタイミングで送ってくるかねと。
先述のお店を経営しているほうは私と同い年、後に書いた方は当時二十歳
そこそこ。
まるで父ちゃんと母ちゃんと息子のように、キャッキャウフフと楽しく仕事
していた日々が思い出される。
場所は離れてしまったし、年齢も親子ほど違うけれど、私は彼らを大切な
友人だと思ってます。
こんな年になって、そう言える人が新たにできる幸せったらない。
...
|
