�鷁里辰突戮譴觴臧悗淵轡Д嫺�記�鵝前藥�録〜...カロリィ

 

 

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愛すべき宙メン。 - 2015年01月19日(月)

いやもー良かった!!
宙メンサイコー!!
色々書きたいけど時間遅いからもう寝る!!
とりあえずひとこと書きたかった!!

さやと、ひろき、愛してる!!

さやとの名前が先に出たことに自分で驚いてる!!
前回でとっくに釣られてた模様!!


...

メニューを書き連ねる。 - 2015年01月15日(木)

�鷓F�のメニュー��

�\峙�の干物

��筑前煮

��千切りサラダ&プチトマト

�い気弔泙い發汎Δ隆甜�

�ヌ邵擇燭辰廚蠅澆十�


�,蓮�近所のスーパーで時々売られているとっても肉厚で立派な赤魚の干物。
しょっぱすぎず程良い塩加減で美味しい。そして299円。

�△海蛙凜�月気に入って作っているものの1つ。筑前煮が美味しく作れる
って、料理上手の仲間入りな気がする。
私的には、肉じゃがよりもおでんよりも上級者向けのイメージ。

��職場でサニーレタス等の芯だけをもらってきて、それをほそ〜い千切りに
したサラダ。ほそ〜い千切りは職業柄得意なんで、芯でもちゃんと食べられ
るサラダになります。

�い覆鵑�無性に甘いおかずが食べたくなって作った2品。
さつまいもは最後にごま塩(黒ゴマ)をふりかけたら何かイイ感じに仕上がった。

�イ箸砲�く野菜をいっぱいぶち込みました。長葱ゴボウ人参白菜モヤシ、
それから出汁ガラの昆布も刻んで入れた。


�鷓鯑�のメニュー��

�,�でん

�▲櫂謄肇汽薀�

��ごまめ(田作り)

�ぅ�ンピラゴボウ

�ヌ邵擇燭辰廚蠅澆十繊米云紂�


噂の保温調理鍋で下茹でした大根を使用した�,�でん。
1日浸け込んだので美味。コトコトはあんまり煮込まない。1日ほっとけば
勝手に美味しくなります。
この冬おでんにもハマッて作りまくったので、目分量で味見せずに美味しく
作れるようになりました(笑)
つゆの素は使いませんよ。

ポテトサラダは、何か食べたくなったから作った感じ。
でも相性の良い青野菜がなくて、色味の無いポテトサラダになりました。
ゆで卵2個を入れるのがミソ。外せない。

��のごまめも、お正月用に買って使わなかったやつが余ってたんでこの際
作ってやった。クルミとゴマを入れたら想像以上の出来!!子供たちにも
大人気。
パッケージの裏に書いてあったレシピどおりに作ったらけっこう甘めだった
ので、次からはちょっとお砂糖控えめで。

ゴボウね。この時期パルから毎週届くんですよ。
キンピラに筑前煮にみそ汁、色んなものに入れちゃいます。
美味しいよね〜ゴボウ。


�鶲貂鯑�のメニュー��

�.轡船紂�

�∪屮�ブの甘酢漬け

��ターサイのおかか炒め

シチューのルウってなぜかカレーより高いんで、半分しか使いません。
でも半分だと味も濃度も足りないので、残りは手作りルウで嵩増し(笑)
ビンボー人には嵩増し大事。

パルから届いた赤カブを甘酢漬けに。
寿司酢を作り置きしてるんで、それをベースに味を足して調節。
当日の浅漬けも美味しかったけど、3日後に食べたら味が染みててさらに
美味!そして色も綺麗なピンク!

ターサイもパルから来ました。
こういう青菜の使い道がよく分からないあたり、まだまだ未熟だなあと
思います。とりあえずおかか炒めにしてしまえばだいたい美味しくなります。


�鶲貂鮑鯑�のメニュー��

は、もういっか。
飽きたね。
ではまた。


...

無駄話。 - 2015年01月11日(日)

長男が生まれてすぐの頃、小中学校の同窓会がありました。(9年間ほぼ同じ
メンバーっていう田舎あるある)

当時、29歳だか30歳になったばっかりぐらいだったと思うけど、同級生の
既婚率は約6割といったところ。

言葉を選ばずに言います。
言葉を選ばずに言うと、女性陣は『ブスから順に結婚してる』っていう印象
でした。

クラスのアイドル的存在だった女子は、軒並み未婚で、無職またはアルバイト
といった状態でした。
地味〜でブス〜な印象の子の方が先に嫁に行ったようです。
もちろん、私も含め。

いやー。
モテるかどうかは結婚には全く関係ないんやなって思いました。

私はずーっとずーっと自分の顔がコンプレックスで、ふと街中のガラス戸や
鏡に自分が映って「うわ、ぶっさ!」て思うくらい自分の顔が嫌いで、思春期
にはそれが嫌で嫌で死にたいとすら思ったこともあるんですけど、アラフォー
も間近となった今ではそんなことどうでもよくなってきました(笑)

だからね。
世の中のブスのみんな、頑張れーと思います。
今思春期真っ只中の人も(そんな世代はえんぴつ利用してないと思うけど)
20年我慢したら、そんなこと屁でもなくなってるぞーというエールを送ります。

ブスでも大丈夫。
私が言うんだから間違いないよ。

っていうメッセージを新成人に送ります。(←無理くり)




...

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