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悩めた子羊。 - 2014年04月28日(月)
最近、仕事のことが日記にあんまり登場しなくなりました。
なぜかっていうと、なんとな〜く今微妙な立場に立たされているからなのです。
身長２ｍ近くあったノッポの上司が先月退職し、今月からは新体制の下
探り探りやってた感じでして。
とりあえず、コミュニケーションが全く取れなかっためんどくさい元上司と
違って、質問すれば欲しい答えが一発で返ってくるし鬱でもないし余分な
自分語りは無くなったのでずい分とやり易くはなったと思います。
とはいえ上司が変わるって現場としては結構な変化で、それに伴うストレスも
無くもなく。
無駄に疲れる感じが続いていました。
新上司になってから、立て続けに子供たちが体調を崩してしまい２連チャンで
突発的に仕事を休むことになってしまい、それが心象を悪くしてしまった
ようで、社員同士のミーティングの際にその話になり
「これからもし経験者のフリーターが来るようなことがあれば、パートの
主婦から先に切ってく（クビにする）ぞ」
というような発言があったらしく。
社員の１人がそれを私にコッソリ耳打ちし、一旦はショックを受けたものの
立ち直りも早い私なので翌日には『病児保育』なるものの申請書をゲットし
その次の休みにはそれを提出し、しかもそれを上司に「こういう手を打ちました、
休むときはなるべく突発的でなく前日までに連絡します、ていうか病気でも
なるべく出勤します」
的なことを直訴し、それ以降は積極的に上司とコミュニケーションを取ったり
何だりかんだりラジバンダリしながら日々を送っている最中なのであります。
そもそも、そもそもですね。
会社的に『パティシエ』というポジション自体必要としていないのだなあと
感じる節が多々ありまして、でもだからと言ってそれに失望しているとか
ショックを受けるとかいうこともないんですけれども、じゃあ今の会社で
自分はどうやっていけば生き残っていけるのか、どういうポジションに
いれば良いのか何をしなければならないのか、真剣に考える良い機会にも
なりました。
どうも周囲には私がお菓子作りに心血を注いでいるというふうに映っている
ようなのですが、自分的には全くそんなこと思ってないんだとも伝えました。
現状で、自分がデザートを担当することが一番店にとって良いのではないかと
（勝手にｗ）思っているから買って出ているだけで、別に絶対的なこだわりが
あるわけではないと。
だって実際私以外の人が作ったら、絶対クオリティ落ちるもん。（ｷｯﾊﾟﾘ
別に私が有能なわけでも何でもなく、ただ今の職場では現実そうである、と
いうだけのこと。
ある時ふと思ったんですけど、仕事って大きなミスをやらかさない限り
６０〜８０点取ってりゃ良いんだよなと。
そんな自堕落な考えに至りました（笑）
ウェディングケーキを作る仕事をしていたときに思ったことです。
ウェディングケーキって、一瞬脚光を浴びるだけで、あとはすぐにカット
されて胃袋に収まるっていうシロモノ。
近くでまじまじ見るってこともないし、結婚式場って薄暗いことが多いし、
スポットを浴びてる間は白飛びしているので、アラも目立たない。
ってことで、ウェディングケーキの出来は７０点で良いんだ！と。
で、それは全ての仕事に通じると。
全て１００％出し切る！っていうのは建前じゃね？←
１００点をキープするってちょっと無理だと思うんですよね。
心身ともに壊れてしまいます。
１００点取ったり５０点取ったり、仕事の出来に波があるよりは、ずっと
７０点取り続けるほうがマシちゃう？的な考え。
私は何でも及第点（笑）
料理も、お菓子も、接客も、職場の人間関係も。
１００点は最初から目指しません。
疲れ果てて続かないこと分かってるから。
そのかわり気分の浮き沈みも少ないです。
あっ！でも笑いは１００点目指してるかも。
とにかく人は笑わせたいです。
普段笑わない人を吹き出させた日には「ヤッター！！」って本気で思います。
そんなこんなで新体制の下、一旦は落ち込んだんですけどもう既に盛り返し
つつあります。
職場にとって必要とされる人材になること。
誰かにとって大切な存在になること。
どうやったらそうなれるか見極めること。
隙間産業を見つけること（笑）
職場の隅々に目をやること。
笑いを取ること。←
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夕飯のメニュー。 - 2014年04月19日(土)
＊野菜たっぷりラーメン
＊里芋のマヨチーズ焼き
野菜たっぷりの中身は、春キャベツ・もやし・人参・ニラ・コーン・わかめ・
青葱・白髪葱。
里芋のマヨチーズ焼きは、子供たちの大好物であり私の得意料理ｗでもある。
里芋はよく洗って濡れたままこれでもかっていうくらいチンして、冷めたら
皮をむき、適当に切って耐熱皿に並べてマヨとチーズをかけてオーブン
トースターで焼くだけ。
この里芋もパルの箱野菜に入ってるんですけど、５個入りのときは良いと
しても２個しか入ってないこともあり、少なすぎてメニューに困ったときの
一品です（笑）
４人家族に里芋２個って、使い辛い。
マヨチー焼きなら手間かからないし小鉢は埋まるし人気だし。
同じくかぼちゃのマヨチーズ焼きも子供たちは大好きです。
ラーメンだけどご飯も食べたぜっ♪
炭水化物が美味くてしょうがない、今日このごろ。
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夕飯のメニュー。 - 2014年04月18日(金)
＊肉団子の甘酢和え
＊春キャベツとしらすのごま油炒め
＊長葱とえのきのかき卵汁
＊さつまいものおかか煮
＊プチトマト
書くこと無い日は夕飯のメニューでも書こうかなｗ
春キャベツの炒め物は、切り昆布といりゴマ入り。これが近年まれに見る
出来の良さ！！めっちゃ美味しくてご飯食べすぎた♪
かき卵汁は、最近の長男のお気に入り。
みそ汁はしぶしぶ食べてるけど、コレだとおかわり所望。
さつまいものおかか煮も長男のリクエスト。
同じように作ったかぼちゃのおかか煮が美味しかったらしく、さつまいもで
作ってみてとのこと。
プチトマトは、パルシステムの箱買い野菜に入ってたもの。
今回ちょっと内容がしょぼかったな。ﾑｰ
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