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ドラマの話。 - 2013年05月31日(金)

今シーズン、毎週(録画で)見ているドラマは

『トカゲ』と『TAKE FIVE』と『家族ゲーム』のみ。

トカゲは、ストーリーは分かりやすい感じだけどミムラと松田翔太が好き
なので見てます。遠憲さんも好きです。

テイクファイヴは、今さらですが松坂とうりがいいなと思って見続けてます。
ゴローちゃんが脇役なのも好きです。松雪もキレイ。
私の松雪のイメージは、『ごっつええ感じ』のコントでYOUとかと
一緒に出てて、ものすごい罰ゲームとかやらされてた頃のまんまなんですけど
いつの間にやら大女優みたいなことになってますよね。
なので『マツユキ〜〜〜!!』って呼ばれてたイメージしか無いんで、
私の中で大女優・松雪泰子はあくまで『マツユキ』です。

家族ゲームは、展開が読めないところが面白くて見始めました。
最初は『雲の階段』を見てたんですけどね。
医療系ドラマかと思いきや、何かオッサンとおばはんのドロドロ恋愛みたいな
のがメインっぽくなってきたんで、脱落しました。
鈴木先生(長谷川博己)の顔がめちゃくちゃ好みのタイプです。

『ラストシンデレラ』は、私は第1回で脱落。
しかし、回を追うごとに視聴率がアップしているらしいという話を聞いて
何話か飛ばして再度チャレンジしてみましたが、やっぱり私の琴線には
触れませんでした。

私多分ね、年下の男が甘えてくる感じが好きじゃないんだと思うんですよね。
イラッとくる(笑)
実際、下に弟と妹がいるのでどうしても姉御肌的に思われがちで、過去に
好意を持ってくれた人も皆年下だったのですが、年下男子とは一度も
お付き合いしたことありませんでした。6つとか9つとか年上の人を
追っかける恋愛ばっかりでしたね。

結局結婚相手は4つ年下だったんですけどね。
不思議ですね。

こないだ1回見てみて(ラストシンデレラを)藤木直人が
「次に出会う人とは、一生添い遂げられる人がいい」と言ってましたが、
おめーそれ10年おせーよって思いました。
何か、色々と設定がシラケるドラマです。
最近のドラマは、登場人物の精神年齢が低い気がする。
オッサンとおばはんの恋愛は見苦しい、って思う人間のようです。

主人公が、仲良しのお友達のことを「○○姉」って呼んでるあたりとか。
40前になって若い子気質・末っ子気質を公言して(?)憚らない人は
気持ち悪い。

『ガリレオ』もラストシンデレラ同様、最初の1〜2話見て脱落して、
でも視聴率いいらしいって聞いて、もっかいチャレンジしてみたけど
やっぱり脱落、っていうパターンでした。

人気はあるらしいけど言ってしまおう。
『ガリレオ』、ぜんっぜんおもろないぞ☆

そもそも福山雅治って人の魅力がイマイチ分からん人間なので。
「福山雅治を好きじゃない」って言うと、まるで人でなしを見るような目で
見られることがあるので、あんまり公言しないことにしてます(苦笑)

てことで今シーズンは、視聴率ランキング的には下位のほうのを気に入って
見ているようで、ドラマ仲間(誰よ)とも話が合わないことになって
しまいました。
他の方は皆、ガリレオもラストシンデレラも見ているようです。
私的には、今季は「不作も不作、超不作!!」なシーズンでした。
昨季のが断然よかったよな〜〜〜。


...

モチベーション回復。 - 2013年05月28日(火)

ダメダメ上司のことを内心ちょっとだけ許してやり、一念発起してまた
デザートを作るヤル気がちょっぴりだけ出始めたカロリィですどうも。

許してやれる気になれたのは、愚痴だの無駄な雑談だのを真剣に聞いて
答えてくれた2番手社員さんと、新しく入ってきた桜沢さんこの2人の
おかげさまさまに他ならないと思っておりますです。

このお二方は、私の取りとめもない持って行き場の無い思いを真正面から
受け止め、同意をしたりアドバイスをくれたり時には意見をしてくれました。
そうでなければ私はとっくに尻尾巻いて逃げ出してたか、鬱々とした思いを
ずっと抱えたままだったでしょう。(←私に限ってそんなことはなさそうだがw

もちろん、帰宅してから私の一番の理解者でもある旦那にも話を聞いてもらったり
しました。

そしてあるとき
「仕事で疲れて帰って来て、私の仕事の愚痴聞くの、嫌にならない?
イライラしないの?」

と聞くと、

「んーーー。大丈夫。カロリィちゃんの愚痴は、ちゃんと建設的だから。
負のスパイラルにハマッて、同じことを堂々巡りで言い続ける愚痴は
聞いてて疲れるけど、そうじゃないから。ちゃんと解決してるからね。」

と言われて以降、変な自信をつけて旦那に愚痴りまくりました。

その甲斐あってか私のメンタルはすっかり回復。
ダメダメ料理長のことなど、全く気にならなくなりました。
それどころかデザート作りにちょっと意欲が出てきて、新しいメニューの
提案までやり始めました。
このところちょっと距離を置いてたんですけどね、その作業。

下準備してたチョコ勝手に食われるし、出来上がったものは味見と称して
1日10個のペースで食べられるし。
それで仕事へのモチベーションだだ下がりでヤル気もやりがいも見出せずに
いたのですが、復活しました。

私たちのヤル気のなさと不穏な空気を感じ取って料理長が取った策は
“時給アップ”でしたが、ソコ全然関係ないからね(笑)
認められ、期待されてお給料に反映するならそんな嬉しい事はないですが、
辞められる防止策が見え見えでの昇給は、呆れただけでした。
取られる税金の元取れるのかなって考えただけだったよ(苦笑)

あとそれから私、桜沢さんにこれでもかっていうくらい褒められたんだー。

仕事がキレイで速いって言われたってのは前にも書いたけど、他にも

「ポジディブでいいですよねー。いつも笑顔な人はポジティブなんだと
思いますよ。男ばっかりでむさ苦しく働いてると息が詰まってくるから、
カロリィさんみたいな人いてくれて助かる部分いっぱいあると思うんですよねー。」

とか。
でも確かにねー。
女の敵は女っていう言葉あるけど、男は男に厳しいんだよね。
料理人の世界なんて男社会の最たるモンだと思うけど、男同士も意外と陰険
な部分あったりするよ。
人間は基本、異性にはちょっと優しいと思う。
職場に異性がいると、風穴っていうか空気穴みたいな感じになるんだと思う。

そんなこんなで桜沢さんに褒めちぎられ、素直に受け取ってみたり
買いかぶりすぎですよぅと照れたりしながらモチベーションが戻って行くのを
感じていました。

でも3連勤すると明らかに疲れが出てくるのでオバチャンやなーと思います。







...

自分で書いたものを翻訳する。 - 2013年05月24日(金)

今日、職場の若い女の子に「ガトーショコラのレシピ教えてください♪」と
言われました。
先日勝手に私のレシピノートを覗き見したらしいのですが、私自身にしか
分からない書き方をしていたので「読めない」と思い、私とシフトが重なる
のを心待ちにしてくれていたのだとか。

うれしーじゃないか!
でも、レシピを書き写しながら思いました。

「人に分かるようにレシピ書くのって、何て難しいんだろうか!!」と。

私のレシピノートは、フランス語と日本語と、それらを私が勝手に略語に
したもので構成(?)されています。

お菓子作りでよく使うものといえば薄力粉や砂糖や卵、生クリームなどが
ありますよね。
でもそれらをいちいち全て漢字で表記していたら、時間かかるしめんどくさい
わけです。なので私は自分にだけ分かればいいやっていう略し方をしてます。

たとえば、スポンジケーキ(通称ジェノワ)のレシピだと

全 8ヶ
suc 240

f 240

バタ 60
miel 20

170℃ 15mn〜

としか書いてないわけですね(笑)
上から、全卵8個、グラニュー糖240g、薄力粉240g、バター60g、ハチミツ20g、
170℃で15分以上焼成するってことです。

多分、パティシエやったことがあればコレ見てああジェノワかと。
略語も多分理解してくれると思うんですが、そうでなければ全く読解不能な
暗号ですよね。
しかも、いちいち卵は湯せんに当てろとか、粉をふるうとか、バターと
ハチミツは一緒に湯せんで溶かしておくだとか、途中の説明はな〜んも
かいとらんわけです。

ガトーショコラのレシピも同じことで、しかもジェノワより材料の種類も
手数も煩雑で、混ぜ方ひとつとっても失敗しやすい部分がそこかしこに。

Jは卵黄のことで、Bは卵白のこと。
BPはベーキングパウダーで、eauは水。
メレンゲや生クリームなど、9分立てとかツノが立つくらい…なんて書いて
なくて『ガチメレ』とか『ガチ生』って書いてある始末。

しかも、それをもう何年もやってきてるので、正しい表記ができない人に
なってしまっているのです。
どういうふうに書けば、お菓子作り初心者に分かってもらえるのか、もう
私には分かりません(苦笑)

なので、自分のレシピを人様に差し上げるために翻訳するのに、めっちゃ
苦労しました。
sucって書いてから、「アッ、アカン砂糖って書かんと!」って何度も
なりました。

だって絶対速いじゃないですか!
砂糖って書くより筆記体でsuc書くほうが!!(必死)






...

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