30日からコツコツ進めてきた仕事がほとんど最初からやり直しじゃー！！

…いや、すべて自分のせいなんで誰にも文句言えないんだけど…(泣)


ただでさえ慣れない仕事なのに余計時間かかるよ。焦ってまた同じミスしやしないかと、それがいちばん怖い…帰りたいよーるーるるー。

もみ返しなのか肩が痛い…昨日のマッサージ屋の兄さん下手？顔はいいのに(関係ない)

昨日の晩飯。

たまには自分で作らねばと思い、そんなときはカルボナーラ、と決めて(大好物)スーパーに寄る。卵、生クリーム、ベーコン、あ、あとチーズも。

と、ここでいつもなら粉チーズで済ますところを珍しく自分で塊を削って使おうと思い立ち、生チーズを探す。やっぱパルメザンでしょう、と手に取りかけたところで目についたのはゴルゴンゾーラ。青カビのチーズですね。大きさも手頃だしこれでいーか。で、購入。


さて、帰ってさっそく料理開始。卵黄と生クリーム混ぜてチーズを削って…削って……


柔らかすぎて削れねえ。手でちぎった方が早かった。おかげでやたらとダマダマなソースに…
試しに使った卸し金もこびりついてえらいことに。


気を取り直してベーコンを炒める。半分はサラダのために取っておく。そして茹で上がった麺を投入。いつもは火を止めたところにソースを入れて混ぜ合わせるんだけど、今回はソースを入れたボウルにフライパンの中身をぶちこんでみる。ちょっと冷めちゃうのが不満。

ちぎっておいたレタスとベーコン、チーズを混ぜてサラダを作る。パスタに黒胡椒を挽いて完成ー！

うまかったです。いつも薄味にしかならないソースがゴルゴンゾーラのおかげで非常に濃厚でモロ自分好み。また作ろ。


しかし…これってカルボナーラ…なのか？

夕方はやっぱりまだ肌寒い。春物の上着がほしいよー。てなわけでこれからマッサージと買い物です。中心まで行くとキャッチがうるさいから駅前攻めます。あ、でも増築されたパルコ見たいー…けど混んでるだろーな…






今日もお疲れ。お身体、大切に。

今さらながら、ニュースを見てショックを受けています。尼崎の列車脱線衝突事故。人づてに聞いてたときはひどいなーくらいにしか思ってなかったけど、今朝初めてテレビで映像を見て、その生々しさに胸を突かれた思い。
もし自分や知り合いが利用する可能性のある電車でこんなことが起こったら。もし実際に自分の大事な人が乗ってたら。想像もしたくないけど、現場ではそういう体験をしてしまった人たちが大勢苦しんでいる。誰がこんな事態を予測できただろう。


子供の頃、新聞で見た上海の列車脱線事故のニュースを思い出した。日本からの修学旅行生がたくさん犠牲になったとあって、幼心に衝撃だったのを覚えている。今回の事故に通じるものがあった。

事故現場から遠く離れている自分にはなにもできない。だから、せめて祈りを。亡くなった方々や遺族の方々へ。心より、お悔やみ申し上げます。

家賃の振込み、明日までだった…いや、ホントは日曜に行こうと思ってたんだけど、寝込んでたもんだから…って誰に言い訳してんだか。いつもは余裕を持って１週間前には振り込んでるのにな。そんだけ先週は忙しかったってことか。銀行開いてる時間に帰れなかったしな。

あー。今日はあったかいですわ。やっと春が来たって感じ。GWの休みがまだ決まってないのが怖いけど…とりあえず今週は休みナシだそうですが…１日は友達の車で道南にドライブしてきます。桜見れるといいな。

昨日ハワイから帰ってきた同僚が、お土産にマカダミアナッツチョコをくれました。やっぱハワイといえばこれだね。
そこでふと思い出したけど、私が初めてマカダミアナッツチョコを食べたのはハワイ土産じゃなかったんです。これって全国展開だったのかな、BLUE HOUSEっていう雑貨屋で買ったのが最初で。国内外から安い雑貨を集めて売ってるような店で、薄暗くてうさんくさい雰囲気が好きだったなあ(笑)

そしてただでさえ安いのに、しょっちゅう閉店セールやるんだ、これが。999円とかきりの悪い数字だけど、きっちり1000円とかにされるよりはるかに安い気がして。まんまとだまされてた…
でも閉店セールとかいうわりにはいっこうにやめる気配ないなーと思ってたら、とうとう本当に閉店しちゃってそれっきり。札幌では今でもどこかに生き残ってるという噂も聞くけど、本当はどうなんだろ。

熱は下がったけど念のため近所の病院に行ってきました。インフルエンザは陰性と出てひとまず安心。ふらふらするのは薬のせいですな。帰りにコンビニ寄ったら財布の中身ぶちまけちまいました。

これから会社です。昼休みの街って人多い…