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2012年01月21日(土)　　節約のこつ ブリカマで、ブリ大根。 私は、大根だけ食べた。 ブリカマ、高い。 家族の人数分は、買えない。 ちょっと高い食材を買う時は、自分の分は計算に入れず買わないのが、 節約のコツです。(T_T) でも、おいしいブリ大根を作るコツは、惜しみなく日本酒を投入する事。 今回は、日本酒250cc、水250cc、本だし、醤油適当、ミリン適当、砂糖少々。 出しの色を見て、味見しながら醤油を足す。味が濃いと身体に悪い。 味が薄いと、魚の臭みが出る。 もちろん、大根もブリカマも、下ゆでして水で洗ってから煮るんだよ。 今日も雨。 今朝、お隣の奥さんと３分ほど話しただけで、人に会っていない。 引きこもり〜のだ。 ↑ 押すと続きが読めるよ

2012年01月20日(金)　　寝不足 昨夜はも、チョコは夜中に暴れまくり〜。 寝不足です。(>_<) チョコの世話に疲れた夜は、メイの骨壺(中身は埋めたので空っぽ)を 抱いて寝ます。 世話に疲れたというより、心が疲れているのかもね。 去勢手術をしたら、性格がいくらか穏やかになるらしいです。 手術に賭けます！ 手術してもあかんかったら、また考えます。 昨夜はブリ大根を作る予定だったけど、 夫が、ゴルフの参加賞に牛肉を持って来たので、ブリ大根は中止して 牛肉とピーマンのオイスターソース炒めと肉じゃがを作った。 しかし、ゴルフの景品に高級牛肉をくれるなんて、どんな会よ？ 飲食店組合のおじーさん達が寄り集まってるゴルフの会なんだけどね。 会費、高いんだよ〜。 その後の飲み会も、会費が高いんだよ〜。 びんぼー家計なのに、見栄をはらなくてもいいのにね。（ー＿ーメ） ↑ 押すと続きが読めるよ BBS

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