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2009年07月21日(火)　　体が欲する物 今夜のメニューもクックパッドを参考に。 コンニャクとインゲンの中華風カレー炒め 赤魚の煮たの（生協仕様） 茄子とひき肉の味噌チーズ焼き インゲンの中華風カレー炒めは「味が濃い」と娘たちに大評判。(^◇^;) しかし夫は「これ、うまいやん。店の付き出しにも作ってくれや」と。 おやじぃ、高血圧なのに濃い味の物が好きなのね。 糖尿病の方が食べる事が好きなように、高血圧の方は塩分濃いめの味付けが 好き。コレステロールが高い私は、ウィンナとかたらことか、摂っちゃいけない ものが好き。 茄子とひき肉の味噌チーズ炒めも、そこそこおいしかった。 いつもは「茄子ミート」(オリーブオイルで炒めた茄子にミートソース缶を かけて、とけるチーズを乗せてオーブンで焼く)を作るのだけど、いい加減 飽きてきたので、ちょっとだけ雰囲気を変えてみました。 茄子、安いもんね。 もっと茄子料理のレパートリーを増やさないとね。 弟嫁のお葬式からしばらく経ったので、気持ちも少し安らいできました。 そっと、自分の携帯を開き、受信ボックスの弟嫁からのメールを読んでみたり。 送信ボックスの、自分が送ったメールを読んでみたり。 私のメールって、思い切りそっけないんだよー。 もっとやさしい思いやりのあるメールを送れないものかと、今さらながら 反省してます。(T.T) ↑ 押すと続きが読めるよ どんな気持ちで書いたんだろうな。 お斎場でね、焼いてから、お骨を骨壺に入れる時ね、 大きい骨は砕いてから入れないと骨壺に入りきれないとかで、 係の方が、棒みたいなのでお骨をガシガシ砕いていたの。 あれは、係の方もそれを見る周りの人たちも、辛い。 どうにかならないのかな。 もっと大きい骨壺にするとか。 壺じゃなくて、袋にするとか。 地方によっては、お墓にお骨をおさめる時、袋に入れるでしょ？ 最初から袋に入れて、斎場で運ぶ時とかは、それ専用の箱にしたらいいのに。 って、お葬式のシステムは、なかなか変えられないか…。 BBS どうぞお気軽に

2009年07月20日(月)　　もてなし方 次女彼の妹のおもてなしも終わって、ほっと一息。 岡山の子なんだけど、 ほっこりした雰囲気の良い子だったわ〜。 県民性ってあるのかも。 岡山の人は、やさしい雰囲気。(∩.∩） 「まるで、友達の家に泊まってるみたい」と、お褒めの言葉をいただいた。 つまり、ほとんどなんの「おかまい」もしなかったのです。（笑） これが私のもてなし方なので。 夫が見たら、いっぱい文句を言いそう。 夫の親戚関係には、このもてなし方は通じないですね。 ★クックパッドをお手本に★ 麩と木綿豆腐のおみそ汁 ほうれん草のツナごま和え 玉葱と牛肉を、焼き肉のたれで炒めたの ほうれん草のツナごま和えは、クックパッドのレシピを見て作った。 お浸しに生姜を入れるのだ。 評判がよさそうだから作ったのに、うちの家族の評判はイマイチだった。 がーーーーん。(T.T) ↑ 押すと続きが読めるよ あ〜、もったいなかった。 私？私も腹一杯食べたよ。 食べたあと体重を量ったら、生まれてから今までで一番の数字が出た。(>_<) BBS どうぞお気軽に

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