これでもかってくらい凹んだ日と、これでもかってくらいうれしいお言葉をいただいた日。 - 2016年07月23日(土) タイトル長っ。 まず、凹んだ事件から。 ある日のことです。 ベテランPTAの役員の方から、「会長と3人でランチしましょう」とお誘いを 受けました。 メールで。 メールでだったのに、なんとな〜く 「何の話かな…」 という妙な予感がありました(苦笑) ただの、楽しいランチ会のお誘いではないと私の直感が(笑) 行った先は、比較的客層の若いファミリーレストラン、その名も「サイゼ」。 私史上、行くの2回めです。 安すぎて改めてビックリしたわ。 ま、おごってもらったけど(しれっ ワイワイガヤガヤしている店内で、2時間半、みっちりしぼられました←!!! そう。 40半ばのオジサンとオバサンから、これでもかっていうほどお叱りを食らった のです。 上司と部下でもないのに、大人が大人にそんな怒られることってあるぅ!? って怒られながら、しょんぼりしながら思ってました(苦笑) りっぱに『怒られたさん』に出れるわ私。 いやホラ私ってポジティブじゃないですかぁ。(知らんし) だからまあ、大した衝撃にはならなかったですが、ありゃもうちょっと メンタル弱めの人だったら、ぶっ壊れとんで確実に(笑) 彼らにしても、相手が私だからキツイ言葉ぶつけてきたっていうのも あるんでしょうけど、それにしてもー!だったわ(笑) 内容としては要するに、 「PTAの副会長としての自覚も気合も足りん。足りなさすぎる」 というようなことでした。 目の前のことを粛々とこなすだけではダメなんですってよ。 もっと熱く、激しく、雄々しく立ち向かわねばならんらしい。 正直、あっついなぁ…めんどくさいなぁ…って思っちゃいました。 しかし現実、そういうところに片足突っ込んだ、どころかどっぷり浸かっちゃ ったわけですし。 しかもわりと中心的な役割として。 本心でどう思うかは別として、この人たちと一緒にやっていく以上は、 表面的にはその熱量に合わせていかんといかんなあと。 そういう結論に至りました。 私って、悪口とか陰口とか言われてもどこ吹く風だし、かといって面と 向かっていじめられたりキツイこと言われたりしても変なところで鈍感だから 自分に向かって言われてると気付いてないことも多かったりして、いじめっ子 から見ると、ものすごくいじめ甲斐のない人間らしいです。 もうね。 一言で言うと、部活動ですよPTAって。 何のためにそこまで?っていう疑問持っちゃうともうアウトみたいな(笑) 「自己犠牲の精神が足りない」 って言われましたし私(笑) 心の中ではちょっと笑っちゃいましたよ。 いや別にいいでしょ自己犠牲。 出来る人はやれば。 でもそれって、人に強制できることではなかろう? この人たち、何言っちゃってんだろー☆彡って思ってました怒られながら。 PTAってね。 究極のボランティアですよ要するに。 でもボランティアって、色んな意味である程度余裕のある人でないと できないことだとも思います。 実際、会長は会社経営者だし、ベテラン副会長も社長夫人でいらっしゃる。 下世話な話で申し訳ないけれども、話聞いてると、経済状況はウチとは 段違いだなって思うことが会話のそこかしこに散りばめられてますし。 何かっていうと、ランチミーティング。 安い店のときもあれば、そうでないときもある。 ランチ会、って言っちゃうと軽々しいけれど、話してる内容はかなりディープ かつダーク。そして重要。それ聞かないわけにいかないなっていう。 ぶっちゃけますけど、ビンボー副会長(私)は、この一連のランチや飲み会 の代金、一度も払ったことはありません。 結局毎回、社長か社長夫人が払ってくれてます。 いやもちろん、払うつもりではいるし、当然払う姿勢も見せますよ。 だけれども、ねえ。 テーブルで、誰が払うの払わないのってあーだこーだ言ってるのって決して スマートじゃないし。 結果的には1円も払ってないわけだけど、だからといって自分のお財布が 空っぽで行っていいかっていうと、そうじゃないじゃないですか。 だから、ホントに極貧生活送ってた5年以上前の我が家だったら、PTA役員 すらも引き受けられなかったと思いますマジで。 昨年アミダで引いた委員長やったときに思いました。 あ、この「長」がつく役割はビンボーじゃできんのだなって。 また話が逸れた。 で、究極のボランティアですからして。 「やれる人が、やれる時に、やれることだけ」 をやれば良いんだって、本気で思ってたんですけど、会長と副会長のお2人 はどうやらそうではないらしくて、 「できなくたって、やるんだよ。誰かがやらなきゃいけないんだよ。」 「僕たちが、どれだけ自己犠牲を払ってるか。」(え、それ自分で言うの?) からの、 「カロリィさんには期待してるから。」 って言われました(爆) うん。 でしょうね。 てか、期待せざるを得ないよね。 わりと簡単に引き受ける返事したの、私だけだもんね。 取り込める人材を取り込んでおかないと、集まんないもんね。(飄々) 「ご期待に添えるかどうかは分かりませんが、お2人の気持ちは受け取りました。 善処いたします。」 と答えて、2時間半のお説教は終わりました。 サイゼ、寒かった(涙) ファミレスに3時間て、アラフォーには厳しい(泣) でもフォーよりフィフに近いお2人が頑張って説教してくれてんのに、 30代の私が音を上げるわけにはイカン思うて耐えました。 「カロリィさんにはね、働く女性でも役員ができるんだって証明して ほしいのよ。先駆者になってほしいって思ってる。期待してるから 言ってるのよ」 とは、ベテラン副会長の談。 熱 ・ 視 線 ✩ 以上、凹んだほうの話でした。 厳密に言うと、言われたことに対して凹んだというよりは、自分の認識が 足りてなかったんだなあという方に凹みました。 間違えちゃってた。てへ✩みたいな。 ***** ハイではお待ちかねの、嬉しいお言葉をいただいた一件をば。 仕事の話です。 あるとき、同じオーダーがたて続けにいくつかまとめて入ったことが ありました。 たまたまその時その場所にいたので、そのオーダーを担当したのが私で。 でもそのオーダーは、イマイチ自分の中では極めきれていなくて苦手意識を 抱いている料理だったんです。 どうするのが一番美味しく、美しく、かつ手早くできるのか。 自分の中でつかみ切れていない作業なので、できればやりたくない仕事の ひとつ(笑) でも仕事だしオーダー入ってきたらそんなことは言ってられないんで、できる 範囲で一所懸命やるだけなんですけどね。 作って、盛り付けて、同じオーダーが連続していたのがやっと途切れた時。 後ろにいたベテランのウェイトレスの人が突然、 「カロリィさん、綺麗!!」 と声をかけてきました。 何のことか全く分からなかったので、眉間にしわを寄せた顔で 「んん!?」 と聞き返すと、 「お料理が、綺麗!美しい。カロリィさんの作った料理が、一番綺麗よ!」 とのお言葉。 するとすかさず、近くにいた副料理長も 「うん。俺もそう思った。でも俺が言っても信用されないと思って、さっきは 言わなかった。だから今便乗した(笑)」 と、何と返して良いのか分からないほど突然のお褒めのお言葉! しかも、これ以上ないってくらい、自分にとっては嬉しいお言葉! 言ってくれた相手が、百戦錬磨のベテランウェイトレスと副料理長のお2人! いつもなら冗談で返したり茶化したりするんですけど、この時は突然で 思いもよらなかったので、フツーに 「えぇ!?マジですか〜うれしいです。そう言っていただけるとホントに嬉しい」 とただ感想を述べるだけになってしまいました私としたことが。 彼らいわく、私の料理の盛り付けは 「あるべき物が、あるべき場所に、ちゃんとある」 のだそうです。 反面、「自由に盛り付けて」と言われるのが苦手分野ではあるのですが、 セオリーどおりにカッチリ仕上げる盛り付けはわりと綺麗に仕上げられる ほうだと思ってはいましたけれども。 改めて赤の他人様から褒められると、そんな嬉しいことってないですね。 常に自分が意識し、気を配っている部分でもあったから。 ああ、間違ってなかったんだ、これで良かったんだって認識させてもらえました。 初心者の人がよく言うセリフで 「自分にはセンスがないから。カロリィさんのようにはできない。」 っていうのがあって、過去何度言われたか分からないほどなんですが、 私は自分にセンスがあると思ったことは未だかつて一度もありません。 先にも書きましたが、自分で創作したり自由でアヴァンギャルドな雰囲気を 出したりするのは苦手です。 ただ、センスあるなと思う人の真似をしているだけで。 料理なんて、真似っこの連続です。 作るのも、盛り付けるのも。 だから上のようなセリフを言われると私は 「センスは関係ないですよ。慣れです。場数踏むかどうかです。あとは、コツ。」 と答えます。 ほんのちょっとのコツを知るだけで、本当に見違えるようになりますからね。 新入社員や未経験者のパートさん、初心者の人たちは、本当に仕事が雑。 そういう仕事を見て私は、何もオブラートに包むことなく 「皆、仕事が雑。盛り付けは、ただ皿に載せりゃいいってもんじゃないの。 載せるんじゃなくて、盛り付けるの。なんで片手でやるの?私でも両手 使うよ?片手でやるなんて、料理長クラスだよ。ホラそのハーブの向き。 お客様はこちら側にいるんだから、正面はこちら。このハーブはどっち 向いてる?皿の正面はどちら?それ意識しないから、全体的にとっ散らかった 印象を与えるんだよ。ひとつひとつ、盛り付ける。丁寧に。忙しいから できない、は言い訳。お客様、いくら払ってると思ってるの?」 「このコース、5000円だよ。あなた、お昼ご飯に5000円出したことある? 出すとしたら、どんな時?どんな人と来る?テキトーな仕事が許される 値段じゃないよ」 「わざわざ担当しておいて、雑な仕事はしないで。雑にするくらいなら、 私がやる。丁寧にする気が無いなら、担当しないで。あっち行ってて。」 くらいのことは平気で言う私です。 もちろん、相手は見ますけど。 メンタル弱そうなやつには言いませんよ。 そういう人は、最初からあんまり相手にしない。 私に関わると、多分その人壊れちゃうから。 そのかわり、人に厳しいことを言う分、自分もちゃんとしなきゃって戒める 意味でもわざわざ口に出して言うんですけどね。 あ、結局自己中なだけか。 でもまあ店のクオリティを引き上げる役割は担ってる自負はありますよ私。 別に私がいなきゃまわんない!っていうことは全然ないけど、プラスαの 部分で貢献できてると思ってます。 ことデザートの制作や盛り付けに関してはね。 今の店の中で一番キャリアが長いのが私だから、絶対に誰にも劣っては ならないという気持ちがあります。 だから、お菓子関係のことを褒められたとしても、まあそのくらいは 出来て当然というか当たり前というか、単純に「アラそう?ありがとう」 止まりですけどね。 「すべての料理において、カロリィさんのが誰より一番美しい」(脚色あり) って言われたら、嬉しいじゃないですか✩ 肉の焼き色、カットの仕方、付け合わせの配置、ソースのかけ方等々。 全てにコツがあって、どれか1つでもミスってるともうゴチャっとした 素人くさい印象を受けてしまうので、やはりプロはプロらしく、プロ然とした 仕事をお見せしませんとね。 何のための調理師免許やら?ですから。 それに何だかんだ、調理師免許取ってからもう20年近く経ちますし。 産休・育休期間中のブランクを差し引いても、もう13〜4年ずっと厨房に 立ってきてますから。 同期の男の料理人たちは、とっくに料理長になったり自分で店を開いたり してますからね。 できて当然、ちゃ当然のことなんですけどね。 だからまあ、もうちっとレベルの高いお店に移りたいなあと思わなくも ないわけだけれども。 でも子持ちは歓迎されませんしね(苦笑) 子持ちのPTA役員を快く雇ってくれるのなんて、今のお店だけですよ。 辞めないからなー! (現段階では。) ... 土曜日は、時間に追い回される日。 - 2016年07月22日(金) 夫の実家から野菜が届きました。 そーいや去年ももらって、消費に苦労したなあ…。 ある日突然送ってくるんですよ。 ウチ、野菜は箱買いしてるのに。 週に1回ボックスで届いて、足りないものは買い足すっていう方針。 あとそれから、根菜類はそれぞれで箱買い。 玉ねぎなんかは、4kgとか5kg入りで買っちゃいます。 なので、野菜はわりと豊富。 冷蔵庫もだいたい満杯。 空っぽになるころにまた次のボックスが届くっていうシステムなんで、 突然玉ねぎ数�圓箸�来ると、どうにも使い切れない。 冷蔵庫にも入んない。 我が家の冷蔵庫は400リットルちょっと。 4人家族にしては、そう大きくはないサイズだと思うんですよね。 ちなみにウチの実家は両親2人で600リットル近い容量のものを使ってます。 老夫婦2人暮らしなのに、なぜか常に満杯っていう。 それに比べりゃ私はあんまり買い置きしないタイプだし、余計なものも 入ってないほうだとは思うんだけど。 今週も玉ねぎ4kgが届いたばっかりで、引き出しタイプの野菜庫のうちの 1つが玉ねぎでいっぱい。のところに、さらに玉ねぎ約3kg。 長ねぎ15本、チビた茄子とピーマンがじゃらじゃら、ニンニク2玉。 2かけ、とちゃいますよ。2玉ですから。 ウチ、夫がサービス業ってのもあって基本ニンニクを使いません。 それに私が毎日仕事で作ってる賄いも、基本ニンニクを使わない。 レストランのホールとかホテルマンとかは、絶対ニンニク食べないよ。 ホテルの社員食堂も、ニンニクの使用は一切無し。 去年もたしかニンニクをゴロゴロもらったけれど、申し訳ないけど全部 腐らせちゃいました。 国産ニンニク、買うと高いけどね。 好きか嫌いかって聞かれたら、嫌いではないんですけどね。 ただ、食べる習慣がないという。 冬場ならともかく、今の時期は常温に出しっぱなしにすることもできません しね…。 とにかく全てを冷蔵庫にしまわないことには、1日でアウトですから。 朝8時から校庭でスポ少の練習に付き合い、次男を保育園に送ってから 仕事に行き、仕事が終わったら今度は学童で保護者会議、その足で次男を お迎えに行き、子供たちを連れて買い物をし、帰宅して夕飯作ってたら ピンポーンて宅配業者が『フルーツゼリー』て書いた箱持ってきて、おお ゼリーやん嬉しい!と思って開けてみたら全部野菜だったっていうね。 何ていうか…。 落差?(笑) 耳キーンなるわ。 ってこういう時使う言葉ですよね…。 グッタリ疲れ切った身体で箱を開けて…袋に小分けし…既にそこそこ入ってる 冷蔵庫の中をテトリスよろしく野菜を詰め込む作業ね…。 そこへ来ての、仕事中の夫からの 「野菜届いた?」 というLINE。 めんどくせーなうるせーなと思って放置していたら、30分ぐらいしたら 今度は義母から 「お野菜届いたかな?」 のメール。 ああ、ああ届きましたよ! 届きましたとも!! ありがとーございましたっ!! すみませんでしたねー連絡遅くて! てかついさっき受け取ったんだよ! 夕飯作って食べて、バタついてんすよこの時間! え、何、カメラか何かで監視されてるの? 受け取るや否や、メールLINE攻撃? 夜、お風呂に入ってからゆっくりメールしちゃいけませんかね? そんなにも急がなきゃダメ??? 私、基本土曜日は大忙しです。 忙しい、というよりはもうそれが当たり前なんですけど。 6時起床で弁当2つと4人分の朝食準備、洗濯物干して、前日のを畳んで 7時50分には家を出て8時には校庭でスポ少、10時半とか11時に出勤して 15時とか16時には退勤、学童の保護者会やPTA関連の定例会が土曜日の 夕方に入ることが多いんで、子連れで参加… ってパターンが多いです。 いいんです。 貧乏暇無し。 これほどしっくりくる言葉もないわ。 前にもね。 「他人様が思ってるほど私は忙しくない」 みたいなことを書いたことがあると思うんですが。 忙しくないわけじゃないんだけど、やっぱり月に1回くらいは完全休養日 なるものが欲しいわけで。 その1日を確実に確保するために、諸々の予定をそれ以外の日に詰め込む んですな。 だもんで、土曜日はぎっちぎち。 平日休みの日もあるけれど、PTAやら何やらで結局埋まりますし。 PTAはだいたい平日の午前中であることが多いので、午後2時以降はまた別の 予定で埋めるとか。 絶対に、絶対に「完全休養日」には予定を入れないよう必死(笑) いーんだいーんだ。 何てったって、9月の『エリザベート』宙組公演、取れたんだもん!! この想いを胸に、9月までは生きていける!! 「死ねばいい!!」 って言われたらマジ黄泉の国ついて行きます。 あきルドルフと一緒に♡ ← ... 6年生の威力。 - 2016年07月03日(日) 我が校の卒業生である現中学1年生が6年生だった頃、ウチの長男はそこに 新1年生として入学しました。 私も1年生の親でありながら、PTAの委員長という立場でもあったので一般の 人よりは学校に出入りする機会も多く、学校の中や児童の様子がよく分かる 立場にいました。 そして、事あるごとに6年生に感心。感動。 感謝感激雨あられ。 素晴らしい。 我が子も5年後にはそうなるのか? なれるのか??? 俄かには信じがたい。 と思っていました。 で、やはりというかですよ。 年度が変わって新6年生が誕生したのですが。 ビックリするほど、去年と違う。 ぜんっぜん違う。 ちゃうやんちゃうやんちゃうやーーーーん!!! 昨年度、6年生が所属する委員会の発表を聴く機会がありました。 そこでも「委員長(私)、何かひとこと。」と感想を求められたので、私は素直に 「発表の内容も去ることながら、児童たちの態度、聴く姿勢の何と素晴らし かったことよ」 といったようなことを述べました。 ホントにホントに感動したんですよ。 司会進行役の女子も、「え、女子アナ?」っていうくらいのテキパキっぷり。 ああいった場では斜に構えそうな思春期男子たちも大きな声で発表し、また それを聴く態度、そして大人が感想を述べているときは全員揃って後ろを向き、 発言している人の顔を見るなど、何をどう褒めて良いのか分からないほど、 素晴らしいことだらけの発表会だったんです。 そして、卒業式。 これまた委員長として来賓席に座らせてもらったんですが、全然関係ない 子たちの卒業式でうるうる。 国歌や校歌の斉唱も素晴らしかった。 全員一所懸命歌っていました。 案の定、来賓の方々が 「今年の卒業式は素晴らしかった」 と口々におっしゃっていました。 その素晴らしかった6年生の1人が、何度かこの日記にも登場した奏多君。 彼は、学校の運動会ではアンカー、学童では立派なリーダー、スポ少では キャプテンを務めるなどしており、ああ、この1年間はかれが全児童を 引っ張っていたと言っても過言ではなかったのだなあと、卒業してから 思ったものでした。 今年の6年生はね。 頼りないというか何というか。 挨拶からして元気がないし、何といっても4年生の頃に学級崩壊を起こして るっていうね(苦笑) 去年が素晴らしすぎたか。 長子の出来が良すぎると、弟妹たちはちょっとひねくれちゃうのか(笑) とにもかくにも、去年の6年生のような最上級生がまた育ってほしいと 強く願うよ副会長は。 頑張れ下級生。 ...
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