| 作って愛して...Lucy |
●ブラック・ビューティ - 2004年12月31日(金)
手作りするか、ん万円払って豪華なのを買うか、スーパーの売り場で
適当に見つくろって手作りと組み合わせるか・・・・
どれもやってみたけれど、今年は三番目の手法で、紅白なますとお煮〆
だけ手作り、あとはスーパーのお節コーナー利用。
しかし。
やっぱり美味しくないよ〜（涙）。
そりゃま、そんなに高いものを買ったわけじゃないんだけどね。
手抜きしたから罰が当たったのかも・・・・。
特に「黒豆」が・・・・
自称・黒豆好きであるならば、やはり自分で作るべきであった。
一般的に良しとされる、丹波黒豆使用のふっくらツヤツヤの
ものはちょっと違う。
現実なんだけどウソのような感じがするんだよね。
好みとしては、すこ〜しシワシワ感と歯ごたえの残る、
汁たっぷりの仕上がりが最高。
概して「豆」の類は種類も豊富で見た目もバリエーションに
富んでいて楽しい食材だけど、 黒豆はやはりダントツでしょう。
ブラック・ビューティ、黒い宝玉。
来年のお正月には、きっときっと、このワタクシが
美しくおいしくお料理してさしあげますわ。
＜作ったもの／来年は作るよ、黒豆煮＞
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●リノカット - 2004年12月28日(火)
一年に一回とか、二年に一回とか、もしかしたら「お〜、何年ぶり？」とか、
そんなペースではあるが、版画をやることがある。
そんなペースなくせに、というか、そんなペースだからこそ
引き出しの中には、 え？いつの間に・・・？
版画用絵の具が数種類と彫刻刀セットが３つも。
ここ数年、便利なパソコンに頼りっぱなしの我が家の年賀状だけど、
娘がやりたいと言うので彼女が書く年賀状の分だけ彫らせてみた。
リノリウム板を手にすると、なんだか懐かしい気持ちに、いつもなる。
「年賀状は版画」と決めて数十年、素人ながら今じゃハガキサイズの
「My World」を確立してしまった父親が、最初に手ほどきしてくれた。
で、孫にあたる我が娘。
彫刻刀捌きは小学一年ではないね、これは。
刃もちゃんと使い分けてるし。
一度くらい手を彫っちゃったりすれば もっと上達するかも。
「血」なのか、それともただの「門前の小僧」なのか。
ほんと、親馬鹿じゃなく。
いや、親馬鹿か、やっぱり。
紙版画とかアルミ板を凹ませる版画とかで、ローラーを使うのは経験済み。
だからだろうか、「摺り」の作業にはあまり興味を示さず、
ひたすら「彫り」に熱中。
娘・彫り師、母・摺り師、版元・蔦屋、うそ。
＜作ったもの／版画（リノカット）＞
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●そこはかとなく - 2004年12月27日(月)
友達ん家に行くんで手土産がわりに久し振りに。
夏にはよく作っていて、まぁ、いつも美味だったんだけど。
今日は時間がなくて大急ぎ。
だもんだから、当然、満足のいく仕上がりにはならず。
裏漉し器を使う手間を省いたら、ちょっとダマダマ。
砂糖も多すぎたかな。
ブルーベリーソースもいまいち・・・
ちゃんとマンゴーソースを作ればよかった。
ああ、でも・・・チーズ特有の酸味と果物の甘味。
それとお口で溶ける感触は。
どこか、なんていうか、そこはかとなくエロチック。
＜作ったもの／レアチーズケーキ＞
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●作って愛して・・・って？ - 2004年12月25日(土)
Lucy はいろいろと「作る」ことが割と好きなほうらしい。
もちろんアーティストなんかではなくって、
普通に、料理とか身のまわりの雑貨とか、そういう種類の。
特に誰かが褒めてくれるわけでもないので、自画自賛で満足している。
なんだかゴチャゴチャ考えながら作っていることがあって、
それをちょっと書いてみようかと思う。
そのまんま作っているもののことを考えていることもあるし、
ぜんぜん関係ないことを考えていることもある。
怒っていることもあるし、幸せ〜な気分で作ることもあるし、
落ち込みながらなんとなく手先が動いて・・・ってこともある。
Lucy は、ごくごくつまらない人間なんだけども、時々、分不相応な
妄想にとらわれることがあって、ハッと気づいて「いかん、いかん！」
などと思ったりする。
ほうっておくと妄想が妄想でなくなり、本当に現実的にしょうもない奴に
なってしまいそうなので、書いて自分をちょっと振り返ってみるか・・・
ってことで、身の程を知れ日記みたいな。
ま、そこまで自分を貶めて言うこともないけどね。
心の記録というか、「気分」の記録だな。
ちなみに今日はべつになんにも作らなかった。料理もダンナがやってくれた。
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