カルディで「かぼちゃカステラ」を見かけて食べてみたかったが、600円台だったかな? 案外高かったので、自宅で似たものを作ることにした。 *かぼちゃのシフォン ◎参考「バットでつくる スクエアシフォンケーキ」 吉川文子 シナモンを入れたから、カステラとはほど遠い味になっちゃった。かぼちゃの種が無かったから、ひまわりの種にしてみた。もっともっと、かぼちゃーーー!って感じのが食べたい。次はかぼちゃんは倍量にしよう!