野の花日記
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2018年10月09日(火)   かぼちゃんケーキ

カルディで「かぼちゃカステラ」を見かけて食べてみたかったが、600円台だったかな? 案外高かったので、自宅で似たものを作ることにした。

 *かぼちゃのシフォン ◎参考「バットでつくる スクエアシフォンケーキ」 吉川文子 

シナモンを入れたから、カステラとはほど遠い味になっちゃった。
かぼちゃの種が無かったから、ひまわりの種にしてみた。

もっともっと、かぼちゃーーー!って感じのが食べたい。
次はかぼちゃんは倍量にしよう!



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