野の花日記
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2017年05月08日(月) |
ボウル1つで手づくりおやつ |
5倍ポイントデーに、たかこさんの新刊を、やっぱり買っちゃった・・・ 「たかこさんが教えてくれた、ボウル1つで手づくりおやつ」
まずは全粒粉のクッキーを作ろうと、富沢商店に全粒粉を買いに行ったのに・・・ まちがえて、ロースト小麦胚芽を買ってしまった。200gで216円
しょうがないので、全粒粉の代わりにそのまま使ったが、 それはそれでおいしくできて良かった。 マクビティのビスケットみたいな感じ。 バターではなくオイルを使って、あっという間にできあがった。
*ホイコーロー ◎参考 「一生モノの人気おかず366」 p86
今日のワンプレートランチはこれだ! うまーい
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