*基本のバニラスクエアシフォン ◎参考「バットでつくる スクエアシフォンケーキ」 吉川文子ちょうどいいバットがないので、16cm角の型で焼いた。2cm厚さってところかな?いちごと練乳で、ふかふかケーキ♪