＊ブラウニー　◎参考「たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子」稲田多佳子　p59

昨日のふんわりマフィンは、1日で食べてしまった･･･
昨日よりも、今朝食べた方が、味がなじんでおいしかった。

で、今日は森永ビターチョコレートでブラウニーを作った。
昨日のふんわりマフィンと手順は同じで、卵をしっかり泡立てて溶かしバターとチョコを加え、少量の粉を加える。
ちょっと甘そうなので、次回はもう少し砂糖を減らそう。

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