野の花日記
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2013年07月08日(月)   ころころクッキー 2種

◎参考図書「バターちょこっとで作る、あっさりさっぱりクッキー」 藤澤由紀 *スノーボール

先日、バンボーデンの純ココア100gを、特価358円のところを更に値引シール50円を貼って、308円で購入。
我が家の近辺ではこれが底値であろう。

それで遂に、調整ココア5gと純ココア5gの半々で、ころころクッキーを作製。結果はグッジョブ♪
でも、あまり濃厚な味が好みではない私は、調整ココアも入れずに、単に純ココアをレシピの半量にして節約するのが良いような気がしてきた。
今の調整ココアが無くなったら当分買わないと思う。その方が冷凍庫もスペースをとらないし。
・・・ということでココアのテストは終焉を迎えそう・・・

プレーンのころころクッキーには、ドライフルーツミックス2袋を混ぜ込んでみたが、残念ながらアイスボックスクッキーに使う方が数段うまかった。




材料費 スノーボール ココア 129円
材料費 スノーボール ドライフルーツ入 156円


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