とかなんとか言いながら、フィナンシエを作り始めちゃったのはどうしてですかァー!!(26:30) 現実逃避癖、健在。うぉ、なんか中国語みたい。
でもできたてのフィナンシエって、外側サクサクでかなりおいしい! 明日になったらしっとりしちゃうだろうし、手作りでしか味わえない食感だなこれは。 フィナンシエ型は持ってなかったので、お弁当用のシリコンカップで作ったら、 マフィン並みのデカさになってしまいましたが…。 正気かっていう程砂糖を使うので、普段のおやつにはちょっとアレだけど、 急ぎのお土産にはいいかも。焼き時間少ないし、泡立て器だけで作れるし。 とりあえず明日ツマミと一緒に並べておいて、ご近所さんの反応を見るとします。
|