お昼に食べるものがなかったので
でも、
ホットケーキミックスがあまってたから
早速、ホットケーキを焼きました。

強火でフライパンを熱してから
油をひいてペーパーでそれをふき取って、
そして、ぬれふきんの上で
ジューっとフライパンを冷ますのが
“いかにも”ホットケーキを焼くーという感じがするよ。
そのあとはもちろん、弱火でー。

今度、改めてメイプルシロップ買ってこよう。

晩は送別会で、飲み会へ。
ここ最近、初対面のかたやあって間もないかたとの
外食が多かったので
気のしれた人たちとの集いは
ほんと、気兼ねなく、気を使うこともなく
和気あいあいと楽しかった！
あと、最近の飲み屋って
チェーン店でも素直においしかったりするわ。
オージーのサイコロステーキ良かったよ。ん。

しかし、
やっぱり、敬語つかわなくて
なにをしゃべろうか考えることもなく
気楽に食べて、飲めるのってほんまにいいと思う。（しみじみ）

後輩にイタリア旅行の写真をみせてもらって
マジで行きたくなった。
とりわけ惹きつけられたのは
“ベネチア”
近いうちに絶対、ゴンドラ乗るぞ〜！（笑）
この地のルネサンス？音楽とか、ガラス細工とかー
また、じっくりそういったとこも
あらかじめカクニンしつつ、訪れたい。はい。

ちょめ

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