My life as a cat DiaryINDEX|past|will
あらゆる手続きがひとだんらくして、兼ねてからずっと出発前に会っておきたい、と頭の片隅にあった友人に連絡した。半年ぶりに連絡が来たかと思ったら急展開で驚いただろうが、忙しいスケジュールを縫って時間を作ってくれた。六本木で落ち合った。カリフォルニア発祥のチェーンでアカデミー賞の専任シェフの店というレストラン。そんな大仰なタイトルの割に店はちょっと大人っぽくしたファミレスのようにカジュアルな雰囲気だった。スモークサーモンのピッツァが有名だというのでそれをいただいた。価格もピッツァ1枚にしてはすごいなというものだったが、出てきて納得。ピッツァ生地にチャイブを練りこんだクリームチーズが塗られ、その上に寿司屋も真っ青というくらいたっぷりのスモークサーモンとイクラが気前よく乗っていた。これは美味い。
Michelina
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