今日のブルー
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2008年11月04日(火) レモンの収穫&クッキー!


食い気も忘れません!自家栽培レモンの収穫です。
収穫後鉢を一回り大きいものに植え替えてやりました。
野球ボールくらい。切ってみると白い皮が少なく果実がぱんぱん。
すっぱくないのでとても爽やかな香りのみかん、という感じ。
丸かじりして全部皮まで食べられます。







レモンはすりおろされてショートブレッドとアイスボックスサブレになりました。
ブルーインパルス見に行く時のおやつ用。これはちと焦げた試作品(^^;
ココナッツのローストが入ったサブレがすごくおいしくできた。
レモンは残りあと一個。今度はなんにしようかな。











品川にあるチュニジア料理店『イリッサ』のローストチキン。うまいです。
チュニジアサラダが絶品。アルコールはムスリムさんなのでなし。




                                   


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