＊ 2004年07月25日(日) |
夏はカレー |
カレーの食べ過ぎで胃がむかむかしています(笑)先週に続き、今週もお客さまがあったのでカレーを作ってみました。人に食べてもらう時にはずさない料理というと、私はレパートリーが本当に限られるのでカレー。しかもルー使って。夏だしってことでナスとトマトのカレーにしてみました。トマトを入れるとふくよか〜な甘みが出て美味しいのだー。挽肉は飛騨牛だぞ！ すごいな!!(笑)って、飛騨牛って全国区なのかどうか怪しいところだけどね。人が家にいるといいもんですね。それだけでリラックス出来ます。……人によるだろうけど。おかんとかいてたらリラックスなん出来んやろしな(苦笑)