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１さんの取引先の方から頂きました
マクワウリ
↓↓


でかいでしょ〜(^▽^;)

これが２本・・・・
いったい何に使えばいいのか？？
ウリっていうからウリなんだよね？？？



切ってみました

種はメロンの様でした

どうやら夏野菜らしく・・きゅうりなどと同じ作用があるらしく
火照った体を冷してくれるそうです

とりあえず・・・


‘エビと豆腐とマクワウリでアンカケ’を作ってみました

食べた感じは‘カブ’に似ていて美味しかったです♪
サイドに


‘牛すじと大根の煮込み’‘サラダ’をつけてみました

まだまだ残っているけど・・・後は・・スープくらいしか思い付かないよ〜！！




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