NARI’s Diary...**nari**

 

 

島菜のソバ - 2006年03月26日(日)

今日、この前食べに行った島菜で沖縄ソバを食べたい!!
だって!!化学調味料を使わないソバってどうなんだろう??
らーめんだって化学調味料バリバリでしょ〜??
特に中華料理とかってバリバリだよね??
その食事になれている現代だから、沖縄ソバはどうなんだろう??
すんごい興味があって、出張でヘタヘタの1さんを連れて行ってきました

私が頂いた‘沖縄そば’



とっても‘あっさり系’でした
が・・・やっぱり物足りなさを感じ、素材の味を楽しむソバでした

1さんが頼んだのは‘辛味もやしそば’



とってもニンニクが効いていて‘マーボー豆腐’に似た感じです
ただ・・・ボリュームがあって・・小食の1さんには多かったですね〜
味も1杯食べるのには飽きてしまいました・・Y(>_<、)Y

二人で半分ずつにして完食しましたが・・次回からは1さんお気に入りの‘中味汁’にしよう〜♪



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