NARI’s Diary...**nari**

 

 

てぃあんだー - 2006年02月19日(日)

首里から天久へ移転した‘沖縄そば’のお店へ行ってきました

前から気になっていたお店なんだけど・・
いつも‘麺が終了したい終わりです’の看板ばかりみていて
『一度は食べてみたいなぁ〜』と通るたびに思っていました
で!!念願の閉店間際に滑り込みセーフ!!

じゅ〜し〜も食べたいし沖縄そばも食べたいし
ふ〜ちば〜も食べたいし・・と目移りばかりしてしまい
1さんが注文したのは‘半そばとじゅ〜し〜のセット’麺は太め



そばが・・少なすぎましたY(>_<、)Y

でね、私は‘半ふ〜ちば〜そばとじゅ〜し〜のセット’麺は細め


ふ〜ちば〜が麺に練りこんであるので香りがとてもよかったです
(ちなみに・・ふ〜ちばはヨモギです)
ふ〜ちば〜は血圧を下げる作用があるので食べすぎないようにね!!

出汁はかつおがしっかりした‘あっさり系’
めっちゃ!!美味しかったです!!
我が家では久々のHITでした♪ とんこくが好きな方には「ものたりない」と思うかも
あっさりしているからこそ!!スープを最後まで飲むことが出来るんだよね〜

で!!ここは‘こ〜れ〜ぐ〜す’がニンニク入りでした(^▽^;)
1さんは「うっ・・・ニンニクが勝って合わないよ・・」と却下
ニンニク好きの私は『うまっ!!』しかし泡盛が強いのでフラフラ・・・



麺の種類も選べるし、注文を受けてから湯で揚げるので多少時間はかかりますが
手打ちのしっかりした歯ごたえもあって、今度友達が来た時に連れて行こうとおもいました
が・・すぐにお店が閉まってしまうので・・ラッキーなら行けるかな??



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