キッキの時々日記

2005年04月01日(金) コーヒーサイフォン

最近コーヒーはサイフォンで入れている。アルコールランプで温められた水がゆっくりと昇って行き珈琲豆がじんわりと湿って・・ぼこぼこと沸騰したら竹べらで混ぜてランプを消す。すると、ゆっくりとコーヒーが下に降りて来る。コーヒーの香りが部屋中に漂い・・・何だかとっても贅沢な時間のよう・・私はその間中サイフォンの前にカップを並べて、じっと見つめている。今まではコーヒーメーカーでいれている間に違うことをしていたりで、忙しくも無いのにながらながらながら・・・ご飯は炊飯器、洗濯は洗濯機、だから洗濯しながらご飯を炊き料理をする。便利になったといえばそうなんだけど、働く主婦には当前なことかも知れないけど・・なんか・・こういう贅沢な時間もあっていいかな・・BGMはやっぱJAZZでしょう・・と云う訳。後は先日作成したコーヒーカップが完成してくれば言うこと無し!下手は下手なりに・・数だけは増えて来たなー・・食器棚の大半は自作品になりつつある。全部入れ替わるのも近いなー。自分で作った器で生活するのは夢だったかんね。後は土間と囲炉裏とかまどのある家に引越したいよー。
とりあえず・・今日の目標は大中皿各五枚!(8:50)・・の、はずだったのに大皿3枚とサイフォンスタンドで終わった。久し振りに札幌の街をたくさん歩いた。信号が進化していた。歩行マークの横にカウントダウンが点いていた。すごい!コーヒーカップが出来上がってた。まずまず、いいじゃん!さあ、これからダンボールでパパのペイントハウスを作ります。(5:40)


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ミーとキッキと時々おじじ