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2006年12月06日(水) |
ス−プカレ−つくりやした!
冷蔵庫にあるもので色々レシピを探してて ス−プカレ−を見つけた時・・・
「そういえばス−プカレ−って食べた事ないな」って思い ってか、ちょっと敬遠してたとこがある・・・
「ス−プカレ−って逆に言えば、カレ−風味のス−プでしょ」 薄めてる感じが嫌だった(-_ヾ)
が!材料に「ガラムマサラ」なるものを発見した時
「えっ!何これ?」(興味津々)
早速近所のス−パ−に行き 足りない食材と「ガラムマサラ」購入!
意外とあっさり見つけられたので 「カレ−界ではガラムマサラって有名なのかな?」何て疑問も・・・
ホ−ルトマト1/2缶のとこを ドボドボっと全部入れてしまったり
ガラムマサラをちょっと多く入れてみたり (初めての調味料をやたら使いたがる癖あり)
何とかス−プカレ−つくりやした(^^ゞ |
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