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上から目線でものを見る。 - 2016年04月02日(土)
何様だと思ってるんだ、自意識過剰だ、自己評価が高すぎる…
色んな批判は甘んじて受けましょう。
受け容れて聞き流してｗ、それでも言わせていただく。
職場のレベルが低い。
と思うようになってしまった。
物足りない。
すーごく物足りない。
私としては、気分的にはまたハタチくらいに戻って、自分が一番下っ端の
状態でやり直したいくらいの気概があるのだけど、精神的にはそういう熱い
ものを抱えながらも実際の仕事は、素人に対して優しく・ゆっくり・丁寧に
教えなくてはならない立場であるということが今の私にとってはツラい。
とってもツラい。
「お前、何もできねーんだなっ！」
って言われながら、ちっくしょーって思いながら上を目指しひとつひとつ
仕事を覚え、達成感を感じながら成長していきたいと思っているのだけど。
実際は「コイツらホント何もできねーな」って内心、内心でだけ思いながら
素人相手に手取り足取りフォローしながら精神的なケアもしながら、かつ
自分の仕事も進めねばならないという。
ここ半年ほどで、50〜60代の人たちが4人増えまして。
いや、採用したのはもっと多いんですけど、残っているのが4人。
4人とも女性なんで、普通に考えればそのくらいの世代の人であれば子供が
大きいとか既に独立しているとか、普通に考えれば主婦歴30年とかだと
思うので、台所仕事は一通りできるのかと思いきややっぱり業務用の動きは
また全然違うようで、ちっとも使い物になりません。
普通に考えれば、と書いたのは、実際はどうだか分からないからです。
例えば私くらいの年齢だと、面接の段階で
「ご結婚は？」
「お子さんは？」
「まだこれから生む予定あるの？」
とかズケズケと色んなことを聞かれたのですが、60代ともなると「普通に
考えれば」結婚してて子供がいて、いても多分もう成人してて…ということを
想像はできるものの、直球では非常に聞きにくいと。
聞きにくいから聞かないと。
だから、その人のバックグラウンドがほとんど分からないまま採用していると。
「仕事するのにプライベートは関係ない」と言われればそれまでですけど、
そうするとホントに仕事の話だけになっちゃうのね。
５年目の私が初心者の60代に話しかける内容は「注意事項だけ」になる。
「それは、そうじゃなくて、こうやってくださいね。」
「アレ、間違えてましたよ。こういうふうにしてくださいね。」
「あ、そっちじゃなくて、コッチです。」
「もうちょっと丁寧にお願いします。」
「傷んだものは入れないでください。」
「まっすぐ切りましょう。」
とか。
行動を咎めるセリフばっかりになっちゃうんですよ。
初心者に褒めるとこなんて正直ひとつもないんだから。
相手にとってみれば、嫌なことばっか言う人でしょうね私は。
単純に料理の腕前とか知識の量とか、そこだけで言うと40代の料理長・副料理長
にかなわないなと思うんですが、物事を俯瞰で見るとか、人をなだめるとか
相談に乗るとかアドバイスするとか、あとそれから現場の司令塔の役割を
するとかっていうことになると、多分私が一番なんじゃないかなあと
ひそかに思っています（笑）
不器用な男性陣が多い中、女だからか自分は器用な部類に入るなあって思う。
仕事の同時進行とか、男性陣全然できてないもんね。
目の前のことしかできてない。
なんで他のことに気を配れないのか私には分からないんだけど、とにかく
意識が行かないらしい（笑）
そんな、目の前のことに集中しきっている男性社員の背中をトントンと叩き、
「あれ、どーなってんの？平気？」
と促すっていう。
「あれとあれとあれは？ちゃんと見てる？気付いてる？」
って聞くと、だいたい誰も気付いてないし、見てもいない。
結果、私が連休明けで出勤した日なんかは厨房の中がめっちゃくちゃ（笑）
ぐっしゃぐしゃ（笑）
アレも無い、コレも無い、うわ〜在庫こんだけしかないやん！急いで作らなきゃ！
で、お願いしてたやつは発注してくれた？納品はいつ？え、できてない！？
お前らここ２〜３日何やっとったんじゃぁあああ！！！
ってなる、っていう。
副料理長まで私に説教されてるの図。
「ゴメン。俺がちゃんと見てなかったから。」
って副料理長が言うもんで、
「いやマジホントそーだから。アンタがちゃんと見てなきゃダメなんだから。
新入社員におっかぶせすぎだよ。若い子のせいにしちゃダメだよ。
司令塔になるならなるで、最初から最後まで指令し続けなきゃ。途中で
フラッと抜けたら、あとは働きアリばっかりになっちゃって、統率取れない
んだから。今日はホント、副料理長のせいだから。他の人のせいにしちゃ
ダメ。わかった？」
って副料理長がパートに怒られるの図。
んで、もう１人の副料理長からは、
「デキるアルバイトって超こえぇんだよな…」
って言われる始末。
お前たちの出来が悪すぎるだけだ。
私は色んな意味でスキルを上げ過ぎた。
ヒットポイント上げ過ぎて、とっくの昔にラスボスなんか倒しちゃってて
手応えのある敵を探して放浪してる感じ。
敵？
見つからない。
アイテムももう全部集めちゃった。
ドラゴンボールも７つ手元にあるし。
次はどうしたら！？
という状況です。
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