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今日のメニュー。 - 2014年12月04日(木)
＊サバの文化干し
＊かぼちゃのポタージュスープ
＊茹でブロッコリー＆プチトマト
＊切り干し大根
＊納豆
魚の干物とポタージュスープっていう、斬新な組み合わせ☆
夏場、大量に手に入ったかぼちゃを冷凍していたのを使いました。
小さい玉ねぎ２個と、かぼちゃは…7〜800gあったかなあ。
炒めて、グツグツ煮て、ミキサーでぶん回して、牛乳で程よく伸ばして終了。
簡単で美味しくて子供たちにも大人気。
我が家の鉄板メニューのひとつです。
とりあえず、冷凍かぼちゃを消費するのが優先事項でした。
昨日ハンバーグだったし、一昨日も肉だったなあ。今日は魚にしよう。
ってことで、妙な取り合わせになりましたが好評（笑）
ウチは４人家族なんですが、魚を買うときは２人前です。
なぜなら、子供たちが食べるかどうか不明だから。
３人とか４人前買って、食べてくれりゃ良いけどサンマとか残された日にゃ
悲惨じゃないですか。
なので２人前だけ買って、旦那は１人前食べて、私と子供たちでもう１人前。
子供たちに好評だったら私の取り分は限りなくゼロに近くなることも。
子供たちよ大きくなｔ（ｒｙ
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