HANA-BI

HANA HOME

六甲道の潮ラーメン専門店。

2011年02月25日(金)

数日前、仕事帰りに六甲道にあるラーメン屋『しゅはり』でラーメンを食べて帰りました。
ここのラーメン屋さんはラーメンの種類が『潮（しお）ラーメン』のみという潮ラーメン専門店だそうです。
例によってラーメン雑誌に載っていたお店なんですが。
まぁ、せっかく仕事で六甲道に来たので、探して食べてみました。
でも、駅から結構（７，８分くらい？）離れていておまけに人の波からも外れた場所だったので、見つけるのに苦労しました。
近くにサイ○リヤとかあって危うくそっちに流れてしまいそうになりました(笑)

ラーメンは、全粒粉を使った平麺と魚介系入り塩味スープという、素材重視のラーメンでした。
チャーシューは１枚入り、３枚入り、５枚入りから選べるようです。
（ＨＡＮＡは１枚入りを選択）

割と塩味が効いていて、独特のもちもち食感の平麺と絡んでいました。
なかなか美味しかったです。
六甲道に来ていてお腹が空いていたらまた立ち寄ってみようかなという感じです。
ただ、大盛りがナイそうなので男性にはちょっと足りないかも。
でも麺が割と食べ応えがあるので、そこそこ満足出来るかな？

BACK　

目次ページ