| 辻ゆうしの日記...辻ゆうし |
ゆうし、初出張の巻 - 2007年04月20日(金)
16日の月曜日から今日まで、会社内の別の厨房に出向だった。
めちゃめちゃ緊張した(初日だけ)
終わってみれば有意義で楽しい一週間だった。
分からないことを素直に分からないと言えるので非常に楽だったし、色々なコトが新鮮で良かった。
今まであまり交流のなかった調理師やパートの人たちとも一緒に仕事ができたし面白かったな。
反面、自分の未熟な部分も思い知ったし、来週からまた気合いを入れていかなくてはと思い直した。今さら本格的な調理師になるつもりはさらさら無いけれど、みんなの足を引っ張るのだけはゴメンなので頑張っていこう。
新しい人も入ってくるようなので、まだまだゆうしの修行は続くのであった。
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