仕事がない一日の巻 - 2006年11月22日(水) 25日の土曜日に大きな予約が入っているので、土曜なのだが出勤になってしまった。 代わりにみんな今日休みだったのだが、オレは出勤することになった。 今日は予約が全然なくて、社員食堂の食事を作るだけだった。 食事の仕込みをして昼の営業が終わった。 そして昼メシを食ってから明後日の仕込みを少ししたら午後3時に全ての仕事が終わってしまった。早番の人もさっさと帰ってしまった。 残ったのは、料理長と和食の調理師のおじちゃんとオレだけだった。 帰るわけにもいかないので、2時間ほどミーティング?をしていた。 いつも働いているからたまには息抜きするのがいいそうだ。すごい職場だ。 料理長の釣りの武勇伝などを聞きながら2時間過ごして、後片付けをして帰った。やれやれ、仕事がないと逆に疲れるな。 明日から2連休なので、ゆっくり休みながら仕事の作戦を立てよう。 ...
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