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今日のお店の付き出しは、キュウリの即席漬け。
漬けたては、こんな感じ。もう少し経つと漬け汁にキュウリが埋没するのだ。
醤油・米酢・サラダ油・ごま油を４：４：１：1/2。
キュウリに塩一杯すり込んで、適当に切る。
生姜ひとかけ、ニンニクひとかけを千切り。長ネギ２本くらいをザクザク。
数時間漬けたら、中華風お漬け物の出来上がり♪
大きなタッパにキュウリ一杯。
タッパひとつで千円、夫から頂く。
何を作っても、千円。
切り干し大根の煮物なら利益は出るけど、糸コンニャクのたらこ和えは、赤字。
こういうとこ、夫はケチなんだよな。
結婚当初、
週に１万、夫からもらっていた。食費。
いつの間にか、「お金がなくなったら申告する」に変更されていた。
「お金ががなくなった」と夫に申告すると、「うん」と返事はするけれど、
すぐにはお金はくれなかった。
次の日か、その次の日。
何度も「お金がない」と言えないので、自分が結婚前に貯めたお金を切り崩した。
といっても、たった６万しか貯金できてなかったけど。(^◇^;)
結婚前、破綻家計だったうちの実家は、
自営なので私も家事手伝い。
月１万の、家事手伝い。
６万貯めるの、大変だったんだぞぉ。
夫の実家も自営だったので、家計は舅が握っていた。
ここんちの家計は、みんな男性が握っているのだ。
それが普通だと思っている。
あなおそろしや。
思えば、生まれた時からお金に縁のない人生だよな〜。
現在は、HIROMIのコンサートに行けるんだから、上等な暮らしだな。
神様に感謝せなあかん。
前髪が伸びたので、自分で切った。
来月あたり、美容院へ行こうかな。
涼しくなったらショートカットが、例年の私＠変なの（笑）
美容院のおねえちゃんが、「今年の流行は重い前髪」って言うから、
前髪を重くカット。
目をかくしたけど、鼻もかくさなきゃね。
あ〜、丸い鼻。(T.T)
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