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火曜日にシャトルシェフが来てから、毎日これを使って料理してる。
火曜日はおでん。 水曜日はカレーライス。 そして、今日は、煮豚。
15分ほど煮込んだのち、シャトルシェフで保温。
2時間後、トッロトロの煮豚ができあがり。
まさに、シャトルシェフマジック♪

・ピーマンとアジのトマト煮 ・煮豚&煮玉子 ・肉豆腐
煮豚、おいしかったけど、ちょっと八角の香りがきつすぎたかも。 一個でも多かった。 シャトルシェフは密閉保温するので、香りが逃げないからな〜。 次回は、そこらへんを気をつけよう。
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三女に聞いて、知っていた。 「私のしごと館」が、しょ〜もないことを。 「あれこそ、税金の無駄遣い」と三女が断言するくらい、 誰が見ても「こりゃあかん状態」の、「私のしごと館」。
民営なら、とっくの昔につぶれてるよ。 年間20億の赤字だってさ。
というか、民営なら、あんな建物は造らないね。
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